해물파전 만들때 물과 부침가루 황금비율 좀 알려주세요
작성일 : 2015-07-20 08:39:00
1958527
요리초보에요
초땡마을 해물믹스랑 부추 애호박 넣고
해물부추전 만들어보려는데요
항상 전부칠때
너무 두껍게 되더라구요
물과 부침가루의 비율을 1대1로 할까요?
팁좀 부탁드립니다^^
IP : 14.138.xxx.151
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.7.20 8:45 AM
(110.47.xxx.57)
가장 좋은 방법은 부침가루에 쓰여 있는대로 물배합을 하면 됩니다.
2. 김흥임
'15.7.20 8:51 AM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
이게 비율이거다 말하기어려워요
야채를 넣을시 호박같은걸 절여서 수분좀 빼고하는건지등등에 따라
조건 달라지니까요
한번에 덜컥 다 섞지말고 소량으로 섞어부쳐보고
내 입맛에맞게 반죽농도맞추세요
3. .......
'15.7.20 9:19 AM
(121.160.xxx.196)
채소가 너무 많아서 두꺼워 질 수도 있어요.
제가 하면 밀가루반죽이 거의 없다시피 하거나 단단하거나 해서
물 1컵, 밀가루 1컵 정확하게 해요. 그래도 아직 뭔가 아쉬워요.
4. 전진
'15.7.20 9:23 AM
(220.76.xxx.171)
재료들을 얇고가늘게 썰어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 465328 |
저도 사람을 판단없이 바라보고 싶어요 5 |
저도 |
2015/07/20 |
988 |
| 465327 |
오늘의 티비 말고 다시보기 가능한 어플이나 사이트 없을까요? 1 |
... |
2015/07/20 |
1,731 |
| 465326 |
노무현을 최초 진료하고 자살한 진영 ㅎ대병원 8 |
인턴 |
2015/07/20 |
16,684 |
| 465325 |
음악을 usb에 저장하려면요 4 |
법 |
2015/07/20 |
1,298 |
| 465324 |
아이들 돌봐주실 분 어떻게 구하면 좋을까요? 4 |
포카 |
2015/07/20 |
2,168 |
| 465323 |
서유럽 패키지를 제가 애들데리고 가요 꼭 준비해야할꺼 있을까요.. 39 |
음 |
2015/07/20 |
5,891 |
| 465322 |
안경을 닦아도 뿌연데요 5 |
ㅇㅇ |
2015/07/20 |
2,286 |
| 465321 |
정말 청와대와 국정원이 박대통령을 가벼이 보는게 맞네요? 2 |
참맛 |
2015/07/20 |
1,180 |
| 465320 |
복면가왕 시청률 잡았네요 2 |
ㅇㅇ |
2015/07/20 |
1,068 |
| 465319 |
융합과학 참고서 질문이예요 1 |
부탁합니다... |
2015/07/20 |
450 |
| 465318 |
해물파전 만들때 물과 부침가루 황금비율 좀 알려주세요 4 |
크롱 |
2015/07/20 |
1,327 |
| 465317 |
인간극장 국제결혼하는 커플요~~ 12 |
~.~ |
2015/07/20 |
7,179 |
| 465316 |
가을에 혼자 런던이랑 파리 2주 자유여행가려구요 6 |
겁쟁이 아줌.. |
2015/07/20 |
2,177 |
| 465315 |
배드민턴 쳤는데 허리가 아프네요 |
ㅠㅠ |
2015/07/20 |
1,555 |
| 465314 |
2015년 7월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2015/07/20 |
549 |
| 465313 |
청치마 사려고 하는데요 2 |
질문 |
2015/07/20 |
903 |
| 465312 |
살빼고 나니 나태해져서 미치겠어요. 3 |
86533 |
2015/07/20 |
3,512 |
| 465311 |
직구하려는데...우회접속도 막을 수 있나요? 1 |
직구 어렵네.. |
2015/07/20 |
848 |
| 465310 |
도와주세요..컴퓨터 화면이 갑자기 세로가 되었어요 3 |
기계치 |
2015/07/20 |
2,105 |
| 465309 |
초등학생 방학 식단 여쭤봐요 2 |
맛있는거 |
2015/07/20 |
1,349 |
| 465308 |
야후 뉴스, 국정원 직원 ‘현안’과 관련한 유서 남기고 자살 |
light7.. |
2015/07/20 |
739 |
| 465307 |
로필 2 주열매가 그리워요 6 |
ㅇㅇ |
2015/07/20 |
1,761 |
| 465306 |
청계산 냇가집 오리로스 드셔보신 분 |
음 |
2015/07/20 |
780 |
| 465305 |
소화 안 될때 매실 먹어도 전혀 효과가 없어요. ㅠ 10 |
ㅠㅠ |
2015/07/20 |
5,708 |
| 465304 |
맞춰주기만 바라는 남친과 헤어지고 결혼생각 싹.. 11 |
아휴 |
2015/07/20 |
6,252 |
