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고추장에 하얀곰팡이

ㅠㅠ 조회수 : 1,239
작성일 : 2015-07-13 20:06:21
엄마가 담아주신 집고추장인데 유리병에 냉장고 보관했는데 병 가장자리로 하얀 곰팡이가 군데 군데 생겼어요.
고추장양이 상당한데 어떻게 해야하나요? ㅠㅠ
IP : 58.122.xxx.82
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오후
    '15.7.13 8:09 PM (211.199.xxx.70)

    냉장 보관하는 데도 곰팡이가 피었다면 간이 좀 싱거운가봅니다.
    그래도 하얀 곰팡이는 제가 알기에 사람에게 크게 해롭지는 않다니까요.
    걷어내고 먹어도 될거예요.

  • 2. ㅠㅠㅠ
    '15.7.13 8:14 PM (183.99.xxx.80)

    고추장을 담을때 찹쌀죽쑬때 정말 오래동안 조려줘야 곰팡이가 않피워요!

  • 3. 도르
    '15.7.13 10:41 PM (58.122.xxx.82)

    해로운게 아니라 다행이네요.
    일단 보이는건 얼른 걷어내야겠네요.
    집고추장은 간을 좀 세게 하는게 맞군요!
    두분 감사합니다!!

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