82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요?

ㅣ23 조회수 : 2,483
작성일 : 2015-07-11 07:50:51
요즘 생크림찾기가 어렵네요.
품절이라고..
큰 홈더하기인데..
그냥 우유로만 할 때 다른 비법은 없을까요...??

오늘아침은 프렌치 토스트라서
조언구합니다^^
IP : 125.181.xxx.195
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백주부
    '15.7.11 7:57 AM (203.226.xxx.88)

    백주부가 얼마전 홍콩식프렌치토스트 만드는데 생크림 안 쓰고 했어요...

    후라이팬에 식용유 엄청 많이 두르고 식빵을 튀기듯 구워요..
    뜨거운 토스트 위에 버터 약간 얹고 연유 촤악~
    연유 싫으면 설탕 촤악~~~!!
    레시피 찾으심 있을거예요..

  • 2. ㅇㅇ
    '15.7.11 8:05 AM (110.47.xxx.218) - 삭제된댓글

    전 항상 안넣고 해요. 계란 풀고 소금 약간 설탕 약간 한 후에 우유 한컵 정도 넣고 팬에 버터 넣어서 달구고 식빵 굽기... 식빵은 삼각으로 잘라서 푹 담그고 약불에 안까지 익도록 충분히 구워요^^

  • 3. 계란 우유 버터만
    '15.7.11 8:22 AM (123.111.xxx.250)

    있으면 되는데..
    우유 대신 생크림을 넣는건가본데 저도 생크림은 처음이네요..
    유크림이라 맛은 더 있을지도 모르겠지만 버터도 쓰는데 너무 기름질것 같아요

  • 4. 제가
    '15.7.11 8:29 AM (59.17.xxx.48)

    미국서부터 해먹던 방법은 우유에 시내몬가루 넣고 풀어서 식빵을 거기에 담그고 후라이팬에 지져 버터나 꿀에 발라 먹기요.

  • 5. 그냥
    '15.7.11 8:34 AM (211.202.xxx.240)

    우유+설탕+달걀 섞은 보울에 식빵 담궜다 꺼낸 후
    버터 두른 팬에 앞뒤로 약간 노릇하게 구우면 돼요.

  • 6. ..
    '15.7.11 8:43 AM (75.157.xxx.34)

    제가 하는 방법은요

    계란 + 우유 약간 넣고, 시나몬가루 살짝 넣고, 설탕이나 메이플 시럽을 같이 풀어 줘요. 그 다음에 흠뻑 적셔서 버터로 노릇하게 지져냅니다. 글고 역시 메이플 시럽이 같이 먹기엔 짱이죠 ㅎㅎ

    설탕에 전분 살짝 넣고 갈아서 슈가파우더 만들어서 뿌려드셔도 되고요. 딱딱해진 바게뜨 있음 두껍게 썰어서 그걸로도 해 드셔 보세요~ 이게 식빵으로 하는거 보다 더 맛있는거 같아요

  • 7. 무명
    '15.7.11 8:56 AM (211.177.xxx.107)

    흠흠... 모두 자기 비법을 풀어놓는 분위기니.... 저만의 비법을 덧붙이면

    시판 호떡 만들고 남은 잼?? 설탕?? 혹은 냉동 추러스에 뿌려먹으라고 동봉된 설탕...그런거 버리지 않고 통에 모았다가 그거 솔솔 뿌려요.

  • 8. 원래
    '15.7.11 12:35 PM (175.201.xxx.13)

    프렌치토스트
    생크림 넣고하나요?

    오래전부터계란+ 우유+시나몬가루해서
    빵 적셔서 구워요

    먹을때 잼이나 꿀발라 먹죠

  • 9. 찌찌뽕
    '15.7.11 1:32 PM (175.118.xxx.61)

    위에 호떡 설탕님 찌찌뽕!!
    저도 그래요.근데 그걸 넣으면 걍 설탕보다 더 짜요.
    우유,달걀.계피가루만 넣을 때도 있어요.
    대신 단맛은 잘 익은 바나나와..

  • 10. 하나더 첨가하자면
    '15.7.11 7:22 PM (118.19.xxx.154)

    달걀+ 우유or두유+ 설탕에+ 「 바닐라엣센스」를넣으면 풍미가 전...혀..틀려져요..
    그리구 우유에 담갔다가 바로 굽지말고 랲씌워서
    이분정도 렌지에 돌렸다가 구우시면 빵 속까지
    맛이스며들어, 더욱더 부들부들해지고 깊은맛을
    느끼실꺼예요..

    아,,그리고 제일로 중요한 포인트는 구울때 뚜껑을 덮어주세요,
    제일약한불에 한면씩 5분정도씩이요..

    원래 유명한 호텔들에서는 전날밤부터 재워놨다가
    만들드라구요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
462340 어제 씨컬펌을 했는데 머리는 언제감는게 좋을까요? 4 ?? 2015/07/11 1,873
462339 국가지원 산후도우미 혜택보신 분 계세요? 5 ㅇㅇ 2015/07/11 2,026
462338 생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요? 9 ㅣ23 2015/07/11 2,483
462337 3세 이하가 티비나 스맛폰을 보면 3 2015/07/11 1,200
462336 놀이터에서 같이 어울리는데.. 한명을 자꾸 따?? 놀릴때 .. .. 3 5세 2015/07/11 1,270
462335 도로에 중국산 버스도 달리고 있었군요. 3 안전불감증 2015/07/11 1,250
462334 다이어트때 물을 많이 먹으면 3 날씬이 2015/07/11 2,331
462333 질문두개만드릴께요~ (바질길러보신분 + 구두 이름) 11 참새엄마 2015/07/11 1,367
462332 열대야인가요? 3 날개 2015/07/11 1,819
462331 상속세 잘 아시는 분...6~10억이면?? 2 .... 2015/07/11 4,102
462330 제 자신이 왜이리 찌질한지 4 돈 ㆍ 2015/07/11 2,187
462329 아 동네에서 수근수근 너무 힘들어요 33 수근수근 2015/07/11 16,557
462328 현사태...서영석씨의 이 분석은 어찌생각하시는지. 5 페북펌 2015/07/11 1,755
462327 연하들만 다가오는 나.. 1 Oo 2015/07/11 2,161
462326 시어머님의 음식저장 강박증이 저를 참 힘들게해요.... 25 음. 2015/07/11 8,308
462325 루꼴라 와 바질 구입처? 6 알려주세요 2015/07/11 2,289
462324 글은 지울게요..죄송해요.. 69 외롭다 2015/07/11 17,765
462323 월미도 가시는 분들 만원주고 사주보세요 7 ㅡㅡㅡ 2015/07/11 5,255
462322 도와주세요 고1아들폭언 54 아들 2015/07/11 15,536
462321 창피한 질문인데요.. 유두가 큰 분들 여름에 어떤 브라 하세요?.. 8 ㅜㅜ 2015/07/11 6,777
462320 노안이라 점점 심해지는....돋보기 없이는 책을 못봐요 1 자매 2015/07/11 1,581
462319 회사에서는 웃고 떠드는데..집에 오면 우울해 지네요 1 ,,, 2015/07/11 1,234
462318 여자가 너무 밝히는것도 별로죠? 딸기체리망고.. 2015/07/11 1,528
462317 해와 사용가능 체크카드 .. 2015/07/11 430
462316 발톱이 속으로 파고 든거 같은데 어느 병원으로 가야 할까요? 8 발톱 2015/07/11 2,419