82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생크림 없이 프렌치토스트 가능할까요?

ㅣ23 조회수 : 2,477
작성일 : 2015-07-11 07:50:51
요즘 생크림찾기가 어렵네요.
품절이라고..
큰 홈더하기인데..
그냥 우유로만 할 때 다른 비법은 없을까요...??

오늘아침은 프렌치 토스트라서
조언구합니다^^
IP : 125.181.xxx.195
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 백주부
    '15.7.11 7:57 AM (203.226.xxx.88)

    백주부가 얼마전 홍콩식프렌치토스트 만드는데 생크림 안 쓰고 했어요...

    후라이팬에 식용유 엄청 많이 두르고 식빵을 튀기듯 구워요..
    뜨거운 토스트 위에 버터 약간 얹고 연유 촤악~
    연유 싫으면 설탕 촤악~~~!!
    레시피 찾으심 있을거예요..

  • 2. ㅇㅇ
    '15.7.11 8:05 AM (110.47.xxx.218) - 삭제된댓글

    전 항상 안넣고 해요. 계란 풀고 소금 약간 설탕 약간 한 후에 우유 한컵 정도 넣고 팬에 버터 넣어서 달구고 식빵 굽기... 식빵은 삼각으로 잘라서 푹 담그고 약불에 안까지 익도록 충분히 구워요^^

  • 3. 계란 우유 버터만
    '15.7.11 8:22 AM (123.111.xxx.250)

    있으면 되는데..
    우유 대신 생크림을 넣는건가본데 저도 생크림은 처음이네요..
    유크림이라 맛은 더 있을지도 모르겠지만 버터도 쓰는데 너무 기름질것 같아요

  • 4. 제가
    '15.7.11 8:29 AM (59.17.xxx.48)

    미국서부터 해먹던 방법은 우유에 시내몬가루 넣고 풀어서 식빵을 거기에 담그고 후라이팬에 지져 버터나 꿀에 발라 먹기요.

  • 5. 그냥
    '15.7.11 8:34 AM (211.202.xxx.240)

    우유+설탕+달걀 섞은 보울에 식빵 담궜다 꺼낸 후
    버터 두른 팬에 앞뒤로 약간 노릇하게 구우면 돼요.

  • 6. ..
    '15.7.11 8:43 AM (75.157.xxx.34)

    제가 하는 방법은요

    계란 + 우유 약간 넣고, 시나몬가루 살짝 넣고, 설탕이나 메이플 시럽을 같이 풀어 줘요. 그 다음에 흠뻑 적셔서 버터로 노릇하게 지져냅니다. 글고 역시 메이플 시럽이 같이 먹기엔 짱이죠 ㅎㅎ

    설탕에 전분 살짝 넣고 갈아서 슈가파우더 만들어서 뿌려드셔도 되고요. 딱딱해진 바게뜨 있음 두껍게 썰어서 그걸로도 해 드셔 보세요~ 이게 식빵으로 하는거 보다 더 맛있는거 같아요

  • 7. 무명
    '15.7.11 8:56 AM (211.177.xxx.107)

    흠흠... 모두 자기 비법을 풀어놓는 분위기니.... 저만의 비법을 덧붙이면

    시판 호떡 만들고 남은 잼?? 설탕?? 혹은 냉동 추러스에 뿌려먹으라고 동봉된 설탕...그런거 버리지 않고 통에 모았다가 그거 솔솔 뿌려요.

  • 8. 원래
    '15.7.11 12:35 PM (175.201.xxx.13)

    프렌치토스트
    생크림 넣고하나요?

    오래전부터계란+ 우유+시나몬가루해서
    빵 적셔서 구워요

    먹을때 잼이나 꿀발라 먹죠

  • 9. 찌찌뽕
    '15.7.11 1:32 PM (175.118.xxx.61)

    위에 호떡 설탕님 찌찌뽕!!
    저도 그래요.근데 그걸 넣으면 걍 설탕보다 더 짜요.
    우유,달걀.계피가루만 넣을 때도 있어요.
    대신 단맛은 잘 익은 바나나와..

  • 10. 하나더 첨가하자면
    '15.7.11 7:22 PM (118.19.xxx.154)

    달걀+ 우유or두유+ 설탕에+ 「 바닐라엣센스」를넣으면 풍미가 전...혀..틀려져요..
    그리구 우유에 담갔다가 바로 굽지말고 랲씌워서
    이분정도 렌지에 돌렸다가 구우시면 빵 속까지
    맛이스며들어, 더욱더 부들부들해지고 깊은맛을
    느끼실꺼예요..

    아,,그리고 제일로 중요한 포인트는 구울때 뚜껑을 덮어주세요,
    제일약한불에 한면씩 5분정도씩이요..

    원래 유명한 호텔들에서는 전날밤부터 재워놨다가
    만들드라구요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
489601 전주에 잘보는 철학관 아시는분 3 전주에 2015/10/12 3,225
489600 BBC, 특파원 밀착 취재 ‘북한이 바뀌고 있다’ 보도 light7.. 2015/10/12 670
489599 강동구나 서울과 가까운 하남에 새 아파트 없을까요? 3 갈팡질팡 2015/10/12 2,392
489598 그런 스타일 룩을 뭐라그러죠? 5 ㅇㅇ 2015/10/12 934
489597 가수 김완선씨 쌍꺼풀 수술 한건가요 ? 10 rhekfl.. 2015/10/12 5,300
489596 38세 박근혜 인터뷰인데, 이때 이미 망상증이 있었던듯.. 16 집구석한풀이.. 2015/10/12 4,941
489595 류승완 감독 대단하긴 하네요 12 ... 2015/10/12 2,822
489594 '역사교과서 국정화 반대' 대학생들 연행 6 ........ 2015/10/12 856
489593 백화점 가을옷 세일하나요? 2 주니 2015/10/12 1,073
489592 82쿡에 티브 드라마 이야기 많은 이유가 13 뭔가요? 2015/10/12 1,576
489591 휘슬러압력솥 사용하시는 분 용량? 4 압력솥 용량.. 2015/10/12 1,306
489590 국정화반대 1인 시위 참가합시다. 16 국정화반대 2015/10/12 1,082
489589 집에 고기는 어디서 사세요? 7 영선맘 2015/10/12 1,316
489588 저녁하려구요~~간장제육볶음 비법좀 알려주세요~~~ 2 비법 2015/10/12 892
489587 피자헛 9900원짜리 런치부페 어떤가요? 49 가볼까 2015/10/12 3,375
489586 나라꼴 보니 눈물이 나네요 49 ㅠㅠ 2015/10/12 3,732
489585 즉석떡볶이 좋아하세요? 6 hohoaj.. 2015/10/12 2,114
489584 드라마 아역시절이 싫어요. 8 아함 2015/10/12 2,326
489583 보일러 교체 3 마술피리 2015/10/12 1,330
489582 꿀이 너무 많은데 뭐랑 먹을까요? 6 honey 2015/10/12 1,548
489581 박잎선 불쌍하다가 어이없긴하네요 49 ll 2015/10/12 33,593
489580 [MBN] 한국사 교과서 국정화, 김무성 ˝우리나라 역사학자 9.. 14 세우실 2015/10/12 1,421
489579 애인있어요 혼자보기 너무 아까워요ㅠ 48 애틋 2015/10/12 16,524
489578 영어 스터디 함께 해요~ 2 에스프레소 2015/10/12 1,031
489577 친한친구 축의금 어떻게 주는 것이 좋을까요? 6 축의금 2015/10/12 3,589