작년에 소주 안 넣고 소금 설탕 식초만으로 해서 맛나게 먹었는데요.
소주까지 넣는레시피로 하신 분들 반응들이 너무 좋아서 이번엔 소주 넣어볼까 하는데요.
두 가지 다 해 보신 분들 맛차이가 있던가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쉬운 오이지 소주 넣고, 안 넣고 2가지 다 해보신 분 계세요?
... 조회수 : 3,696
작성일 : 2015-07-06 21:44:47
IP : 182.228.xxx.19
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 소주까지?
'15.7.6 10:09 PM (175.223.xxx.98)그 유명한 식초소금설탕 오이지를 몇 년을 망설이다 했는데 첨에는 이건 오이지가 아니야.. 했다가 묘한 매력이 있는 맛인거예요. 무쳐서 먹으면 소금 오이지랑은 또 다른 중독성.
거기에 소주까지? 그 맛도 궁금하네요.
그런데 소주는 저장성을 높이기 위한거 아닐까 싶어요2. 하니
'15.7.6 10:12 PM (211.54.xxx.145)전 올해 첨 3가지 넣고 했는데 대백 히트임다.. 뭘 해도 맛있네요
3. 저는
'15.7.7 12:37 AM (124.50.xxx.18)식초설탕소주소금 넣고 반하고 끓인 소금물버전으로 반 해봤는데요...
1번은 맛있게 되었구요
2번은 너무 짜고 골마지가 피더라구요.. 그래서 소금물 따라 버리고 거기다 소주식초설탕을 부어놓았거든요..
부어서 김냉에 두었어요... 며칠전에 꺼내보니 이게 완전 맛있게 되었네요..ㅎㅎ4. 식초,설탕,소금,소주
'15.7.8 6:32 AM (173.172.xxx.33)넣고 만드는 오이지 비율은 어찌 되나요?
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