일반 멸치를 먹으면 칼슘 섭취가 되는데.,혹시 멸치를 안먹더라도 멸치육수 안에도 칼슘이 좀 녹아 있을까요?
칼슘을 섭취하는 셈이 되는지요...
일반 멸치를 먹으면 칼슘 섭취가 되는데.,혹시 멸치를 안먹더라도 멸치육수 안에도 칼슘이 좀 녹아 있을까요?
칼슘을 섭취하는 셈이 되는지요...
국물의 대부분은 물과 소금 기름이예요.......
혹시 소량의 칼슘이 녹아 있더라도 국물속의 소금때문에 몸에서 흡수되긴 어려워요....
단지 맛을위해 내는건가요?? ㅜㅜ 전 애들 멸치 잘 안먹어서 항상 멸치육수 냉장고놓고 모든 국물요리의 베이스로 했는데
네.. 맛을 내기 위한거예요.
전요새 다시마 표고버섯 멸치 다시 말려
가루로 해놨는데
그렇게 먹으면 좀 흡수 되겠죠~
나왔는데 멸치국물에는 거의 없고 멸치를 아무리 많이 먹어도흡수가 안된다했어요
그냥 우유나 칼슘제 먹어야죠~
물, 소금이 대부분인 건 맞구요, 기름은 없어요. 칼슘 흡수율은 멸치 40% 정도이고, 우유가 50% 정도랍니다. 칼슘 흡수 안된다는 건 잘못된 정보에요. 야채에 들어있는 칼슘은 흡수율 20%.
뼈 안에 칼슘이 있는 거 아닌가요.
뼈째먹는 생선이라서 멸치가 칼슘의 보고인 셈인데
국물멸치는 뼈째 버리지 않나요..
특이하게도 칼슘이 가장 많이 든 식재료는 식물류예요. 햇볕에 말린 표고버섯이 그중 왕이고 녹색채소에 칼슘이 많대요
우유는 거의 지방덩어리고 멸치보다는 차라리 뼈째 다먹을수 있는 뱅어포가 칼슘이 훨씬 많다고 하던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
465091 | 다들 외로우신가요? 5 | 너무한다 | 2015/07/20 | 2,019 |
465090 | 노각무침을 이제서야 안 것이 억울해요 13 | 배고팡 | 2015/07/20 | 6,378 |
465089 | 친정엄마와 멀어지기도 하나요.. 9 | ... | 2015/07/20 | 2,729 |
465088 | 애슐리 판교점,서현점 둘 다 갔다오신분 있나요. 2 | 별 | 2015/07/20 | 1,088 |
465087 | 행복해지는 판타지영화 아시나요? 9 | 꿈에서나 | 2015/07/20 | 1,027 |
465086 | 제주도 관광 11 | 농부였어 ~.. | 2015/07/20 | 2,173 |
465085 | 감자로는 다이어트가 안되나요 18 | .. | 2015/07/20 | 4,333 |
465084 | 아이가 계속 속이 안좋다고 하는데 1 | 콩쥐 | 2015/07/20 | 4,365 |
465083 | 맞춤법 4 | 궁금 | 2015/07/20 | 554 |
465082 | 58평 관리비 얼마 나오세요? 17 | .... | 2015/07/20 | 5,504 |
465081 | 뭘 말하고 싶은 걸까요? 5 | 이해안되 | 2015/07/20 | 730 |
465080 | 국정원 간첩조작사건 때도 자살시도.. 2번째 1 | 번개탄 | 2015/07/20 | 860 |
465079 | 위니아 에어컨 사도 괜찮을까요? 14 | 에어컨 고민.. | 2015/07/20 | 2,515 |
465078 | 예전에 가수 이덕진씨 몰래카메라 기억나세요? 39 | 00 | 2015/07/20 | 15,136 |
465077 | 새휴대폰 필림이 붙어있는데 1 | 스맛폰 | 2015/07/20 | 574 |
465076 | 개인적으로 미사 혹은 예배 준비 어떻게하세요? 3 | ? | 2015/07/20 | 617 |
465075 | 전 왜케 입이 가벼울까요.. 7 | ..... | 2015/07/20 | 2,598 |
465074 | 과외선생님 구하는 방법.. 여쭙니다. 4 | 과외샘 | 2015/07/20 | 1,375 |
465073 | 개키우시는 분들 휴가 때 어떻게 하세요? 21 | dd | 2015/07/20 | 2,539 |
465072 | 아랍 왕자들은 왜 그렇게 부자들인가요. 여름 휴가비로 한번에 3.. 9 | ..... | 2015/07/20 | 2,983 |
465071 | 이게 무슨 증상일까요? | 질문 | 2015/07/20 | 402 |
465070 | 어성초로 만드는 발모팩 4 | 궁금 | 2015/07/20 | 2,434 |
465069 | 8월초 해외여행가는데 딱 생리하는 날이예요. 약 먹는게 나을까요.. 14 | 하필 딱 그.. | 2015/07/20 | 3,348 |
465068 | 정말 이상한 사람이 있기는 하군요 2 | 헐 | 2015/07/20 | 1,499 |
465067 | 남편과 사별한 경우에 명절요.. 24 | 모르겠어요 | 2015/07/20 | 9,162 |