다시마물 낼 때 이렇게하면 안되나요?
작성일 : 2015-06-27 15:49:25
1947775
다시마물 우릴때요..좀 진하게 우리고싶어서찬물에 다시마넣어서 30분쯤 그냥 놔두고불위에 올려서 부르르 끓인다음 불끄고다시마 안건져내고 식혀서 그대로 냉장고에 넣어서 써요요리할때는 체에 한번 거르구요(끈끈한것과 거품 제거목적)다시물을 우려도 그맛이 그닥 잘 나지않는것같아서 이렇게 하는데어떤가요?
IP : 180.230.xxx.161
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 다시마 양을
'15.6.27 4:32 PM
(218.157.xxx.169)
좀 더 많이 넣고 버섯이나 양파 파 멸치등을 넣어보세요.
맛이 확실히 다르죠.
전 새우와 북어대가리도 넣고 무도 좀 썰어넣고 고추도 한 두개 넣주니
국끓일때 넣은것과 안넣은게 확실히 다르네요.
다양하게 넣을 수록 깊은 맛이 납니다
2. ...
'15.6.27 5:27 PM
(211.36.xxx.50)
자연산 돌 다시마 사보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 460856 |
항공 고등학교? 3 |
봄이다 |
2015/06/27 |
2,027 |
| 460855 |
드럼세탁기 윗면 세제 놔 둬도 될까요? 2 |
드럼세탁기 |
2015/06/27 |
1,851 |
| 460854 |
은동이 보시는 분들 다른 드라마는 어떤거 좋아하세요? 7 |
.. |
2015/06/27 |
2,143 |
| 460853 |
다음정권도 1번이 될것 같아 무서워요 12 |
음 |
2015/06/27 |
2,329 |
| 460852 |
남편 금연시키려면 어떻게 해야하나요? 1 |
ㅇㅇ |
2015/06/27 |
1,092 |
| 460851 |
은동아) 남편에게 말했어요 10 |
ㅇ |
2015/06/27 |
3,384 |
| 460850 |
앤틱 화이트 장식장 드립니다 (송도) 1 |
이사정리 |
2015/06/27 |
1,501 |
| 460849 |
아래 아파트 값 기사 댓글 가운데 9 |
자료찾기 |
2015/06/27 |
3,020 |
| 460848 |
저처럼 주기적으로 기분이업다운되시는분들있으신가요? 7 |
기분 |
2015/06/27 |
1,778 |
| 460847 |
주진모도 잘생겼고 김사랑도 정말 예쁘네요 5 |
.. |
2015/06/27 |
2,269 |
| 460846 |
아, 운동화 100켤레! 4 |
아 |
2015/06/27 |
3,436 |
| 460845 |
하하하핫! 방금 은동이 드라마 빵 터졌어요 3 |
.... |
2015/06/27 |
2,659 |
| 460844 |
지은호 매니저 재치 짱!!! 3 |
나나 |
2015/06/27 |
2,146 |
| 460843 |
제 경우는 환경이 키를 좌우했을까요. 그냥 유전일까요 4 |
. |
2015/06/27 |
1,616 |
| 460842 |
수국을 많이 볼 수 있는 곳? 20 |
수국 좋아하.. |
2015/06/27 |
6,602 |
| 460841 |
허 목사 부자와 친아들 성폭행기사 네이버에 분명히 8 |
맘 |
2015/06/27 |
4,783 |
| 460840 |
빨간펜 스마트 어떤가요? |
좀알려주세요.. |
2015/06/27 |
3,585 |
| 460839 |
큰며느리의 중심 얼마나 잡아야할까요? 17 |
ka |
2015/06/27 |
3,986 |
| 460838 |
남편과 설전중인데요 18 |
ㅐㅐ |
2015/06/27 |
3,659 |
| 460837 |
요리솜씨 없는 주부님들, 시어른들 오시면 점심 메뉴 뭐해드리세요.. 18 |
다케시즘 |
2015/06/27 |
3,703 |
| 460836 |
주진모가 미소짓네요..ㅎㅎ 11 |
주진모 |
2015/06/27 |
3,098 |
| 460835 |
단국대는 왜 캠퍼스를 죽전으로 옮긴 걸까요? 9 |
@@ |
2015/06/27 |
7,931 |
| 460834 |
온라인 수강신청 성공하는 팁 도움절실. 1 |
수강신청 |
2015/06/27 |
831 |
| 460833 |
책은 우리나라가 품질이 좋네요 14 |
종이책 |
2015/06/27 |
2,823 |
| 460832 |
포도막염이 정말 무서운 질병인거 처음 알았어요. 6 |
동그라미 |
2015/06/27 |
5,177 |