김치통에 한강물이 생기네요....
더 오래 절이고 싶은데 그럼 더 짜질것 같고...
오이김치 다들 물생기세요?ㅠㅠ
남편이 국 끓이냐네요.....;;;;
뜨거운 소금물에 절여야 해요.
그래야 간도 뵈고 아삭하고 물이 안 생기는 오이가 돼요.
소금물에 해도 물 생김
전 아예 물김치로 했어요
팔팔 끓여 부어 절여 주었고
속은 무랑부추속 넣어 했더니
아삭아삭하고 시원하고 맛있어요
물은 많이 안넣고
잠길정도로만 간해서 근데
바로 물부우면 국물만 익고
김치는 나중에 익어서2~3시간후에
물부어주면 맛있게 되요
물이 많이 나오는게 정상인가봐요?ㅠㅠ
물이 많이 나와서 일부러 양념을 좀 뻑뻑하게 해요
레시피로 했는데 물이 안생기네요.
뭐 특별한것도, 끓는물에 절인것도 아닌데요.
절여 헹군후 물빼는 과정도 있었고, 속양념도 그리 짜지앉하 그러지 않았을까 싶네요.
레시피 어디에 있나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
483480 | 현진영.부활의 김태원.의외로 여자보는눈 진짜 있는것 같지 않나요.. 7 | ... | 2015/09/20 | 5,227 |
483479 | 근종수술합니다.효과와.조리기간 알고 싶습니다. 3 | 근종수술 | 2015/09/20 | 2,041 |
483478 | 언니가 삼형제 키우는데 여태 체벌없이 키웠다고 하네요 7 | 유유 | 2015/09/20 | 2,435 |
483477 | 모유수유하신분들 뭐드셨나요? 3 | .. | 2015/09/20 | 922 |
483476 | 초등 딸아이 종아리가..ㅜㅜ 4 | ㅇㅇ | 2015/09/20 | 2,261 |
483475 | 복면가왕 김승진 보며 15 | ... | 2015/09/20 | 7,109 |
483474 | 지하철 두 줄 서기 드디어 폐지 49 | 속션 | 2015/09/20 | 15,541 |
483473 | 친정에 너무 낯가리는 남편 어쩌나요? 18 | 짱난다 | 2015/09/20 | 3,796 |
483472 | 원래 웨딩사진 가격이 다 이정도 하나요? 3 | 웨딩리허설 | 2015/09/20 | 6,122 |
483471 | 해준것 없는 부모는 자식한테 어떤 마음일까? 7 | 상념 | 2015/09/20 | 5,003 |
483470 | 송은이 넘 괜찮아 19 | 비보 | 2015/09/20 | 5,571 |
483469 | 맥주안주 공유해봐요~ 29 | 오늘뭐먹나 | 2015/09/20 | 4,084 |
483468 | 이 친구는 왜 저를 만나려고 할까요? 9 | 어부바 | 2015/09/20 | 2,769 |
483467 | 귤이 비싼데 여러분은 어디서 귤을 사 드시나요? 2 | 귤 | 2015/09/20 | 982 |
483466 | 오늘 더운 거 맞지요? 6 | 날씨 | 2015/09/20 | 1,411 |
483465 | 그녀는 예뻤다. 황정음이요.. 47 | 흠.. | 2015/09/20 | 6,556 |
483464 | 와인 잘아시는분 4 | 와인 무식자.. | 2015/09/20 | 1,370 |
483463 | 희한하게 산후조리때 먹은 미역국은 안질렸어요 7 | ... | 2015/09/20 | 1,672 |
483462 | 개 배설물 냄새 7 | ㅠㅠ | 2015/09/20 | 1,463 |
483461 | 중학생 아들 생일이었어요 3 | 씁쓸 | 2015/09/20 | 1,503 |
483460 | 종합부동산세 합산배제 신고 하라는데 1 | 종부세 | 2015/09/20 | 2,100 |
483459 | 명절에도 펜션영업 하나요? 4 | ^^ | 2015/09/20 | 1,654 |
483458 | 대학교 자퇴~~ 워킹 홀리데이 문의합니다 5 | 투투 | 2015/09/20 | 1,896 |
483457 | 40살 노처녀...부모님한테 너무 죄송하네요... 48 | ,,, | 2015/09/20 | 21,574 |
483456 | 미술유학준비... 3 | 시간의끝 | 2015/09/20 | 1,168 |