열무국수 . 오디 (쥬스.요쿠르트 등등) 맛있게만드는비법 부탁드려요~

[요리]

예전에 제가 초등학교 다닐때 장터국수라는 체인점이있었는데
열무냉면을 너무맛있게먹었어요 ~
친정에서 갖고온 열무김치가있는데 그때먹었던맛이 그립네요~
열무국수 맛있게하는방법좀 알려주세요~~

집에 어쩌다보니 오디가 정말많이 생겼는데 어떻게해먹으면
맛있게먹을수있을까요?

[열무냉면...]

가장 쉽게 하는 방법은 시판 냉면육수 살얼음 끼게 시원하게 해서
냉면이나 국수 삶아 넣은 다음,
열무김치를 듬뿍, 깨도 많이, 식초 약간, 겨자 약간, 그리고 간단하게 시판 다대기 넣고 먹으면 될 걸요?
(어차피 장터국수든 뭐든 분식집 스타일 냉면은 다 시판 육수나 시판 다대기 써요)

오디는 얼리셔서 우유랑 같이 갈아 드셔도 맛나고
요구르트에 고명처럼 넣더 드셔도 맛나고

설탕 넣고 졸여서 잼으로 만들어도 괜찮아유~(레몬 넣으면 고급진 맛)

[...]

오디 일부는 청을 담고, 일부는 얼리세요. 나중에 오디청과 얼린 오디와 우유와 꿀을 좀 넣고 갈아드시면 그냥 청만 물에 타서 먹을 때 보다 훨씬 맛있어요. 우유 대신 생수를 사용해도 맛있어요.
우리 애는 얼린 오디를 플레인요플레에 넣어서 먹는데 아주 잘 먹거든요. 가끔 플레인요플레에 바나나, 오디 넣고 섞어서 먹어요, 청 담고 건진 오디로 쨈 만들어도 되고, 전 그걸 냉동해서 요플레에 넣어 먹기도 해요,

[...]

오디는 잼이죠. 하나 하나 꼭지 따느라 손톱이 까맣게 물들어도 맛있는 오디잼은 포기할 수 없어요. 감히 잼 중의 잼은 오디잼이라고 외쳐 봅니다.

[원글]

시판육수가 정답이군요ㅎㅎ
오디잼.오디청 내일당장 만들어봐야겠어요^^