두부 만들기 질문드립니다.
작성일 : 2015-06-23 22:12:28
1945737
묵은 검은콩으로 두부를 만들었는데 두부가 탱탱하지 않고 포슬포슬하고 잘 부숴지더라고요. 어떻게 하면 시중 두부처럼 탱탱하게 만들 수 있을까요?
IP : 115.22.xxx.140
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아주 아주
'15.6.23 10:42 PM
(211.246.xxx.166)
촘촘한 채나 삼베주머니로 콩물을 걸러야해요.
2. 길시언
'15.6.23 10:48 PM
(39.7.xxx.172)
원글이예요. 그렇군요. 아예 처음부터 세밀하게 잘 거르는게 포인트군요. 답변 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 458820 |
제주도 2박3일 혼자 가려는데요. 4 |
... |
2015/06/26 |
1,583 |
| 458819 |
분실한 노트북 찾은 후기 8 |
gdieb |
2015/06/26 |
2,200 |
| 458818 |
얼굴 갸름하게 된다는거, 그거 효과있을까요? |
그 |
2015/06/26 |
540 |
| 458817 |
아이허브에서 문자왔는데 보이스피싱 아닌지 3 |
dd |
2015/06/26 |
1,499 |
| 458816 |
중학수학문제요ㅜ.ㅜ풀이도와주세요 2 |
answp |
2015/06/26 |
453 |
| 458815 |
이런 것도 망상증일까요 ?생각하고 싶은 대로 그냥 맘 편히 믿어.. 2 |
망상 |
2015/06/26 |
1,189 |
| 458814 |
바질 키우기 8 |
바질 |
2015/06/26 |
1,648 |
| 458813 |
활어회사다놓은거먹어도 괞찮을까요? 1 |
질문 |
2015/06/26 |
868 |
| 458812 |
출판관련일 하시는분께 여쭙니다 4 |
궁금해 |
2015/06/26 |
1,155 |
| 458811 |
하루에 다섯 시간만 주무시는 분 있으세요? 13 |
비움 |
2015/06/26 |
5,231 |
| 458810 |
지드래곤은 왜 마약을 했을까요 38 |
루미 |
2015/06/26 |
22,410 |
| 458809 |
옥길지구 1 |
뽀리리 |
2015/06/26 |
1,227 |
| 458808 |
유명 연예인들의 재능기부 음악회 감동이 있네요. 1 |
바다의여신 |
2015/06/26 |
947 |
| 458807 |
유승민 ˝대통령께 진심 죄송..국정 뒷받침 못해 송구˝ 13 |
세우실 |
2015/06/26 |
2,734 |
| 458806 |
사랑하는 은동아에서 정은이 아들이 현수 아들인 것 맞지요? 5 |
은동아 |
2015/06/26 |
1,983 |
| 458805 |
아~6.25!! 끝없는 '증오'에서, 한없는 '슬픔'으로~ 12 |
걸어서세계로.. |
2015/06/26 |
754 |
| 458804 |
네이버나 다음 창 열면 보안인증 4 |
nn |
2015/06/26 |
617 |
| 458803 |
깨끗하고 예쁜집 vs 맛있는 음식 18 |
그냥 |
2015/06/26 |
3,990 |
| 458802 |
생리혈 지우는 방법 10 |
질문 |
2015/06/26 |
3,869 |
| 458801 |
변태목사사건.. 우리나라 경찰의 행태 7 |
..... |
2015/06/26 |
1,490 |
| 458800 |
강아지 수제간식 재료 파는 사이트 아시나요? 7 |
궁금 |
2015/06/26 |
2,010 |
| 458799 |
은동아) 지은호 극중에서 혹시 나중에 아동복 매장하지않을까요 5 |
ㅇ |
2015/06/26 |
1,868 |
| 458798 |
문재인 대국민 호소문.. 대통령의 거부권행사와 메르스무능에 대한.. 5 |
속보 |
2015/06/26 |
1,420 |
| 458797 |
온몸이 특히 하체가 두들겨 맞은것처럼 아파요 2 |
50.갱년기.. |
2015/06/26 |
1,378 |
| 458796 |
언어치료라는거 약간 상술같아요. 33 |
ㅇㅇㅇ |
2015/06/26 |
6,938 |
