82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코코넛오일을 요리할때 사용해도 되나요?

코코넛 조회수 : 2,279
작성일 : 2015-01-16 23:03:13

식용유 사야하는데 뭐 이거저거 다 안좋대고,, 고민고민 폭풍검색끝에 코코넛오일이 좋을것 같아서 주문하려고 해요.

근데 코코넛오일은 여름이 아닐땐 고체상태라고 합니다.

요리하기 좀 까다로울것 같기도 하지만, 도전해보려구요.

뭐.. 몸에 좋다나 해서 하루 안숟가락 먹으라고만 되어있지. 요리를 하라마라는 안나와있어서 질문드려요....

IP : 59.11.xxx.182
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 당연
    '15.1.16 11:14 PM (195.176.xxx.66) - 삭제된댓글

    실온에서 고체상태인데 손바닥에 올려놓으면 바로 녹아버리는 정도에요~

    요리는 가능한데 문제가 그 특유의 향이라서 두루두루 쓸 수 없다는거 ㅠㅠ
    저는 무지 좋아라해서 식빵에 발라먹는 사람이지만..
    조리용은 계란후라이, 새우튀김할때 정도밖에 못쓰고 잇어요

    일단 비싸지 않으니 작은통 하나 사보세요. 정 안맞으면 몸에 바르면 됩니다 ㅎㅎ

  • 2. 괜찮아요
    '15.1.16 11:50 PM (1.126.xxx.31)

    저도 가끔 사써요 요리에요, 수저로 파서 써서 양 조절가능해요

  • 3. 볶음밥
    '15.1.17 12:24 AM (1.236.xxx.16)

    하면 엄청 맛있다는데요? (제 경험은 아니라)

  • 4. ㅇㅇ
    '15.1.17 12:35 AM (24.16.xxx.99)

    코코넛 향이 강하게 나서 반찬이 이상해져 버려요.
    원래 코코넛 맛으로 먹는 음식에는 사용하지만 한식 반찬엔 안어울려요.

  • 5. 돌돌엄마
    '15.1.17 2:59 AM (115.139.xxx.126)

    완전 좋아요~ 저도 어떤 책 읽고 식용유 불신이 생겨서 한살림에서 파는 현미유도 결국 헥산으로 분리해내는 거 아닌가 싶고 생협에서 파는 유채유도 (방사능 검사 했다지만) 일본산이고 해서 걱정했는데
    소셜에 유기농 코코넛오일이 있길래 사보니
    너무 맛있고(숟가락으로 퍼먹은 적도 있네요 ㅋㅋ)
    고체상태라고 해도 버터처럼 딱딱한 게 아니고 말랑해서 숟가락으로 쉽게 떠져요.
    그리고 압착해서 짜낸 거라 다른 화학 불순물도 없고
    불포화지방산이라 몸에 좋대요. (윗분은 포화지방이라고 하셨는데.. 뭐가 맞는지는 모름)
    식용유 대신 쓰기엔 특유의 향이 있어서
    버터 대용이다 생각하면 돼요.
    팬케잌 구울 때, 볶음밥할 때 환상임!!

  • 6. 돌돌엄마
    '15.1.17 3:01 AM (115.139.xxx.126)

    아 좋다고 생각한 이유가 또.. 어떤 소아과의사가 블로그를 하는데 자기딸 유아식에 코코넛 오일 쓴다고 소개했더라고요.

  • 7. 원글
    '15.1.18 12:45 AM (59.11.xxx.182)

    아 그렇군요. 주문했어용. 덧글님들 모두 감사해요~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
467409 임신해서 결혼을 하던간에..ㅎㅎ 박수진 부럽다~ㅋㅋ 34 ㅇㅇㅇㅇ 2015/07/27 18,459
467408 장가계 여행은 어느 정도 가격이 적정선일까요? 9 7월의 바다.. 2015/07/27 2,987
467407 불새 드라마 6 2015/07/27 1,561
467406 저 아래 동성애 이야기가 나와....동성애자의 고백 8 동성애 2015/07/27 5,197
467405 댁에 계시는분? 3 mbc드라마.. 2015/07/27 1,191
467404 제평 여름세일 가보신 분 계시나요? 1 설탕 2015/07/27 1,549
467403 김영사 350억 법적분쟁에 휘말리게 되었네요 10 충격 그 자.. 2015/07/27 3,470
467402 극 성수기때 제주도 가서 렌터카 구해도 될까요?? 12 렌터카 2015/07/27 2,168
467401 삼성 갤럭시 맥스 휴대폰 어떤가요? 10 ^^* 2015/07/27 1,392
467400 운동하면 얼굴에도 탄력이 생길까요? 11 우울 2015/07/27 6,381
467399 껍질 벗긴 밤, 안 벗긴 밤 어떻게 보관해서 먹으면 되는지요? 2 밤 보관 2015/07/27 930
467398 리본핀. 천연비누. 디퓨져. 아로마향초 비젼있을까요. 2 .. 2015/07/27 1,154
467397 제주도 바닷가에 갈때 6 궁금 2015/07/27 1,443
467396 메르스 보상금이 수천억 책정되었고 병원에도 많은 금액을 준다는데.. 2 .... 2015/07/27 1,412
467395 회사에 도시락 싸갖고 다녀도 될까요? 4 ... 2015/07/27 1,657
467394 미국 백인남성들이 트럼프에 열광하는 이유 txt 2 ㅇㅇ 2015/07/27 2,234
467393 간장양념장 레시피~ 도와주세요 5 양념장 2015/07/27 915
467392 소주랑 맥주랑 칼로리. 1 2015/07/27 998
467391 냉동 해 둔 튀김 어떻게 튀겨야 하는지 좀 가르쳐 주세요~~^^.. 5 냉동 2015/07/27 993
467390 새누리는 나쁜짓하면 지지율이 올라가는 당임. 6 강용석 2015/07/27 727
467389 집에서 시원한 긴원피스 찾는데, 사신분 12 이번 2015/07/27 3,106
467388 정부가 가져가버린다는 개성공단 임금, 실제로는? NK투데이 2015/07/27 603
467387 생일파티날 못가게되면 선물 보내나요? 3 그냥 2015/07/27 1,048
467386 반팔 옷중에서요. 소매부분이 넓고 날개처럼 펄럭이는 옷을 뭐라하.. 7 의류 2015/07/27 2,346
467385 삶은 감자로 감자옹심이 만들 수 없겠죠?ㅠㅠ 10 옹심이 2015/07/27 1,604