82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칼국수 찬물에 한번 헹구면 쫄깃해 질까요?

칼국수 조회수 : 1,570
작성일 : 2015-01-03 13:16:32
면빨을 한번 삶아쓰면 국물도 깔끔하고 좋다해서
그렇게 하려고 하는데요
그낭 살짝 덜 삶은거 건져서 육수에 넣고 더 끓일지
찬물에 헹구는게 더 쫄깃거리는지
알고 싶어요.
IP : 211.36.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.1.3 1:42 PM (218.38.xxx.119)

    면에 국물이 배는 맛은 전자가 좋고, 쫄깃함으로 승부 보시고 싶으면 후자가 좋고.

  • 2. ㅇㅇ
    '15.1.3 2:52 PM (116.33.xxx.17)

    여름에도 칼국수 먹을 때가 있는데 그 때는 삶아서 헹군 후 다시 국물에 넣고요.
    겨울엔 칼국수를 먼저 흐르는 물에 헹궈서 푹 끓이면 또 맛에 깊이가 있더군요.
    생국수를 물에 헹궈도 달라붙지 않아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
451848 택배가 왔는데요?? 주택 2015/01/03 473
451847 친구랑 와인바 가려는데요~ 1 와인바 2015/01/03 660
451846 캐리비언 10년만에 가봤네요 3 물놀이 2015/01/03 1,443
451845 결혼 1년차, 피임 안하는 게 맞을까요? 5 바닐라라떼 2015/01/03 2,333
451844 초2 되는 아들인데 2학년 1학기 수학 문제집 미리 풀어보면 어.. 2 .. 2015/01/03 1,417
451843 식당일 아줌마끼리도 싸와요? 12 카레라이스 2015/01/03 5,513
451842 미국 pc방 사업에 관하여 궁금합니다.... 10 유기농 2015/01/03 2,936
451841 나이차이 15살 나는 남자....아니겠죠? 31 ... 2015/01/03 18,578
451840 컨벡스적외선오븐요~ 3 컨벡스 오븐.. 2015/01/03 920
451839 세월호 미스테리는 언제쯤 그 진실을 알 수 있을까? 5 선박펀드 2015/01/03 1,728
451838 sns에 욕쓰는 친구 ..... 2015/01/03 506
451837 그때 그 시간 1 -=+ 2015/01/03 601
451836 제주도 아이들과 처음 여행가려는데. 좋은방법있을까요? ^^ 5 5인가족여행.. 2015/01/03 1,361
451835 코스트코 스파게티소스 3 궁금 2015/01/03 1,849
451834 만두하려고 하는데 어느 김치로 4 mmmm 2015/01/03 1,119
451833 너무 착하기만한 남편에게 짜증나요(내용은 지울게요) 7 아휴 2015/01/03 3,058
451832 일본어 배우려면 여기,,금방 외워 져요 ㅋㅋ(넘 웃겨요) 40 겨울 2015/01/03 5,443
451831 타지로가서 자취할까요 아님부모님집에서ㅠㅠ 8 고민있어용 2015/01/03 1,783
451830 인터뷰 한글 자막 1 드디어 봤네.. 2015/01/03 599
451829 엄마를 닮으면 안 되는 요즘 애기들 4 시모 2015/01/03 2,124
451828 라이카 사고싶어요ㅜㅜ 3 카메라 2015/01/03 942
451827 장남 며느리 입장 27 조의금 2015/01/03 6,542
451826 냄비세트, 가벼운거 추천좀 부탁드립니다. 1 냄비 2015/01/03 957
451825 문재인 당대표되면 지역구 '좋은 사람'에게'…사상구 '술렁' 17 이건아닌듯 2015/01/03 1,294
451824 굴소스 보단 미원이 낫겠죠? 12 ㅇ 2015/01/03 6,342
< 47231 47232 47233 47234 47235 47236 47237 47238 47239 47240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색