82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기는 양념에 몇 시간 재워두는게 제일 맛있나요

. 조회수 : 9,819
작성일 : 2014-12-31 17:22:12

내일 갖고 가야하는데  시간좀 문의드려요.

양념 한 후에 몇 시간 정도 재우는게 제일 맛나나요.

 

 

히트레시피에 있는

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...

 

그대로 해 보려는데 요 양념대로 하면 실패는 안하겠죠?^^

IP : 122.40.xxx.94
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~~
    '14.12.31 5:57 PM (111.118.xxx.140)

    지난 주에 손님 치루면서 이 레시피 그대로 했는데 성공이었어요.
    연유과정 잊지마시고, 양념에 재워 두는 것도 30분이상으로 지키시면 실패 없을거라 믿어요~

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.31 6:31 PM (211.237.xxx.35)

    너무 오래 재워두면 수분이 빠지고 질겨져요.
    양념만 오래 숙성해두고 고기에 재워두는건 30분 정도면 충분합니다.
    설탕하고 배즙 양파즙 마늘 파등으로 먼저 고기 재워뒀다가 나머지 간이 들어간 양념으로 재우는건 30분

  • 3. 아~
    '14.12.31 6:50 PM (122.40.xxx.94)

    양념을 미리 만들어 두고
    고기랑 섞어 재워 두는건 30분으로 하란
    말씀인거죠?

    전 오늘 저녁에 간장넣은 양념에 고기 재워
    내일 낮에 가져가려고 했거든요^^

    두 분 고맙습니다^^

  • 4. 고기
    '15.1.1 2:44 AM (184.66.xxx.118)

    불고기 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
450863 베어파우 패딩부츠 무거운가요? 부츠 2014/12/31 744
450862 박사무장님 지켜줘야죠 11 전국민의눈 2014/12/31 1,577
450861 생오리고기 어찌 먹으면 맛있나요? 3 오리 2014/12/31 3,725
450860 검은색 프라다천 패딩이요 아까비 2014/12/31 979
450859 낼 부산가는데... 2 부산 2014/12/31 647
450858 골드메달 애플주스에 침전물이 뜨는데... 코스트코 2014/12/31 3,244
450857 수건 세탁에 관한 질문 3 질문 2014/12/31 1,367
450856 저도 피아노에 재능이 있었을까요 8 금 2014/12/31 1,237
450855 불쌍한 고래들 ㅜㅜ 2 불쌍 2014/12/31 700
450854 바뀐애 드디어 진짜 지지도가....한국리서치 20%대. 6 닥시러 2014/12/31 1,764
450853 오늘 저녁 뭐 드실건가요? 8 저녁반찬 2014/12/31 1,773
450852 연예인 아기들 나오는 프로, 고부사이로 나오는 프로...솔직히 .. 1 너무 심해요.. 2014/12/31 1,679
450851 인서울 몇명이나 가나요 17 ㅁㄴ 2014/12/31 5,533
450850 선배님들, 초등 학년 지난 교과서 버려도 되나요? 4 초2 2014/12/31 1,651
450849 오늘 새벽 잠결에 저 뒷 방송 언듯 들었는데 조현아 남동생 얘기.. 1 ..... 2014/12/31 1,875
450848 대재앙의 징조? 토목공학자가 본 제2롯데월드 1 참맛 2014/12/31 2,525
450847 불고기는 양념에 몇 시간 재워두는게 제일 맛있나요 4 . 2014/12/31 9,819
450846 남자한테 어떻게 보일지 왜 신경쓰냐 하시지만. 3 야나 2014/12/31 1,215
450845 형제가돈을 모아 건물을 구입하자는데 8 돈 2014/12/31 2,988
450844 행복한집 님 4 ... 2014/12/31 1,006
450843 일리있는 사랑 결말? ㅇㅇ 2014/12/31 3,281
450842 마흔넘어 석사학위 받으신분 11 올래 2014/12/31 2,212
450841 전입.. 전출... 상관없나요? 1 전입.. 2014/12/31 726
450840 강남구청이나 ebs 물리1 강사님 추천부탁드립니다 4 .. 2014/12/31 2,415
450839 오늘 초등4학년 아이와 뭘해야 할까요? 2 궁금이 2014/12/31 807
< 47911 47912 47913 47914 47915 47916 47917 47918 47919 47920 >> 이전 자유게시판
게시판 검색