다 만들어진 치아바타, 포카치아 빵을 주문해서 냉동실에 두었었는데요
이거 어떻게 해동해서 , 어떻게 먹으면 좋을까요
샌드위치 만드는방법 이외에 단순하게 먹을수 있는 방법 좀 알려주세요~~~
다 만들어진 치아바타, 포카치아 빵을 주문해서 냉동실에 두었었는데요
이거 어떻게 해동해서 , 어떻게 먹으면 좋을까요
샌드위치 만드는방법 이외에 단순하게 먹을수 있는 방법 좀 알려주세요~~~
젤 확실한건 자연해동 아닌가요. 샌드위치 아니라면 보통 크림치즈나 버터, 쨈 이런거 발라먹죠 뭐. 아니면 올리브 오일+발사믹 찍거나
어디서 주문하셨는지 알려주실수있나요 저도 주문하고파요
주문한지 좀 되어서, 주문처를 잊어버렸..ㅠㅠ
오븐에 다시 굽듯이 뎁혀도 될까요
너무 마를까요?
전자렌지에 돌리는건 진짜 말라지고, 딱딱해지니까 안되겠고..
오븐은 괜찮을런지..
오븐에서 어느 기능으로 돌리면 좋을까요?
아무리 다 만들어진 빵이라도,
냉동실에서 꺼내서 자연해동해도, 차가운 그 기운은 그대로 남아있는 터라..
부드럽고 포근한 느낌을 다시 만들려면....어떻게 하면 좋을까요
올리브에 발사믹식초 뿌려서 찍어먹을까 하는데요....
따듯한 빵의 질감으로 할수 있는 방법좀~~~
되지 않을까요? 베이글은 그렇게 해서 자주 먹는데...
빵을 알루미늄 호일에 싸서 250도 정도에서 데우세요. 빵 크기에 따라 다르지만 대략 5분에서 15분 사이면 따뜻해져요.
잘 모르니 처음엔 다 싸서 넣었다가 5분 지난 후 꺼내 열어보고 덜 되었으면 열은 채로 더 데우면 될 것 같아요. 적정 시간을 놓치면 금방 타거든요
저는 치바타는 샌드위치로 먹고 포카치아는 마늘빵으로 만들거나 올리브유에 파마산 치즈 갈아 넣고 찍어 먹어요.
치아바타도, 올리브유에 찍어먹기만 해도 되긴 하는거지요?
호일에 싸서 데운후에 먹다가 남으면 좀 딱딱해 지잖아요..?
남은 실온에 둔 딱딱해진 빵은 그 자체로 그냥 먹어도 되겠지요?
아니면 한번 오븐에 데워서 먹다가 남은 실온에 둔 딱딱한 빵을...
다시 먹을때 또 오븐에 데워도 될까요
키친타올을 물에 적셔서 빵위에 올려서 오븐에 다시 데워보세요.
냉동실서 말랐을 수 있는데.
이렇게 하면 수분이 적당히 돌아서 금방 한듯 촉촉하고 부드러워져요.
잘라서 지퍼백에 넣어 실온에 두면 딱딱해지지 않아요.
대량주문해서 먹는데요
먹기 하루전날 실온에 꺼내놓으면 그대로 말랑해져요
먹기 직전에 오븐에 살짝 데우면 더 좋구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
452903 | 만남의 장소 같은 곳 있나요? 1 | 동대문 종합.. | 2015/01/06 | 764 |
452902 | 계란노른자가 붉은기가 많이 돌아요. 괜찮을까요? 10 | .... | 2015/01/06 | 11,883 |
452901 | 절실하게 도움이 필요합니다2 4 | yully | 2015/01/06 | 1,931 |
452900 | 친정 다녀오다 딸아이 때문에 흐뭇했어요 (자..자랑글?) 46 | .. | 2015/01/06 | 13,502 |
452899 | 가장이쁜 가슴사이즈 7 | ㄱㄱ | 2015/01/06 | 4,348 |
452898 | 제이크 질렌할이 원래 눈 깜빡이는 틱이 있나요? 2 | 질렌할 | 2015/01/06 | 1,469 |
452897 | 이병헌같은남자들 9 | ㄴㄴ | 2015/01/06 | 2,664 |
452896 | 직장을 다니게 될거 같은데 국민연금 궁금해요 3 | 45세 중반.. | 2015/01/06 | 1,140 |
452895 | 경제민주화라는 용어의 유행이 민주주의를 파괴했다 1 | 통진당해체 | 2015/01/06 | 395 |
452894 | 야채스프인데 빨간색인거 아세요? 9 | 00 | 2015/01/06 | 2,553 |
452893 | 이번에 수시로 대학 합격한 아이가 장학금 받는다는데요 6 | 궁금 | 2015/01/06 | 3,346 |
452892 | 알고 싶은 거 있어요. | 대학원 | 2015/01/06 | 400 |
452891 | 만11~12세에 맞는 Td 1 | 예방접종 질.. | 2015/01/06 | 1,096 |
452890 | 컴퓨터 잘 아시는 분 도와 주세요 2 | 컴퓨터 | 2015/01/06 | 517 |
452889 | 찬란하게만 보였던 90년대 가요계의 최대 흑역사.txt 2 | .... | 2015/01/06 | 2,688 |
452888 | 집매매시 선금 치를때 여쭤봐요 5 | 내집 | 2015/01/06 | 963 |
452887 | 골드만삭스가 평균 퇴근시간이 새벽2시 인가요? 10 | 서울오피스 .. | 2015/01/06 | 3,922 |
452886 | 치과 의사선생님 계신가요? 급한 질문 드려요... 6 | 치과 | 2015/01/06 | 2,248 |
452885 | 휘재 아들 서언이가 너무 심하게 징징대는 편인가요? 4 | ㅇㅇㅇ | 2015/01/06 | 4,210 |
452884 | 아빠직업이 길에서뭐파는거면 어때요? 13 | 8999 | 2015/01/06 | 3,836 |
452883 | 5세아이도 긴장하나요? | .... | 2015/01/06 | 634 |
452882 | 해마다 해외여행 많이 가나봐요. 13 | .. | 2015/01/06 | 3,777 |
452881 | 입시학원의 진로지도... 웃기죠. 5 | 나참 | 2015/01/06 | 2,565 |
452880 | 푹신한 식빵... 버터에 지져먹기 26 | ... | 2015/01/06 | 7,167 |
452879 | 이사하신분들 청소는 어떻게 할까요? 7 | 포보니 | 2015/01/06 | 1,248 |