자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
되직한 요플레만든방법 알려주실래요
후르륵 마실농도보다 되직하게요
1. ...
'14.12.26 2:51 PM (121.190.xxx.136)우유를 뭉근한 온도로 좀 오래 끓여서 수분을 날려보내요
약간농축된 우유로 만들면됩니다
그리고 요구르트가 완성될때까지 용기나.그릇을 흔들거나
내용물을 휘휘저으면안되요..가만 냅두면 진하고 되직한 요거트가 될겁니다2. ;;;;;;;;;;
'14.12.26 2:52 PM (183.101.xxx.243)자주하는 방법인데요 1리터 한병에 요구르트 하나 이렇게 유리병에 담아서 전기 밥솥 보온에 30분 정도 두었다가 전원끄고 8시간 이렇게 두는데 좀 묽더군요. 그래서 1시간 두고 전원 끈다음에 바로 냉장고에 두면 매끄러운 순두부 같이 되더군요.
3. ....
'14.12.26 3:34 PM (121.147.xxx.96)플레인 요구르트 하나 넣고 우유 한팩에 넣어서 리큅 건조기에 8시간 했더니 되직하게 됐는데...온도 70도 였던 것 같은데 금욜했네요.
4. 카스피유산균
'14.12.26 3:59 PM (211.51.xxx.98)제가 여러 번 올렸는데요.
풀무원의 아임리얼요거트 플레인 3개짜리 파는 거 사오셔서
1병과 우유 1리터를 함께 플라스틱이나 유리 용기에 넣고
플라스틱이나 유리 또는 나무 수저로 잘 섞어서 따뜻한 곳에 놓아 두시면
12-24시간 내에 요거트로 환생해 있어요.
이렇게 다 된 요거트를 약 1/6 정도 따로 떼어 다른 플라스틱 용기에 덜어넣고
여기에 또 우유 1리터 짜리를 붓고 잘 섞어 따뜻한 곳에 똑같이 두시면
요플레가 돼요. 이렇게 계속 6개월 정도 요플레를 만들 수 있어요. 카스피해
유산균이 풍부해서 아주 잘되더라구요. 그리고 맛이 좀 덜 시고 우유맛이
많이 나는 편이라 고소하고 좋아요.
풀무원 아임리얼요거트는 아주 큰 마트나 백화점에서만 팔아서 사기가 힘들긴 한데
3개짜리 한번 사면 6개월은 계속 손쉽게 만들 수 있어서 아주 좋아요.
저는 주로 전기 포트나 보온밥솥 옆에 놔둬요.5. ....
'14.12.28 12:07 AM (222.232.xxx.92)보온밥솥 속에 넣나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
450251 | 2580 엘리트 교복 뭔가요? 1 | 교복 | 2014/12/28 | 904 |
450250 | 제목변경) 식탁 좀 봐주세요. 7 | ... | 2014/12/28 | 1,430 |
450249 | 바비 브라운,,뭘 살까요? 7 | 날개 | 2014/12/28 | 1,570 |
450248 | 대학 인서울 가기가 아직도 어렵죠? 4 | 무식한질문?.. | 2014/12/28 | 2,662 |
450247 | 기독교인들께 부탁 14 | 한심녀 | 2014/12/28 | 1,503 |
450246 | 속눈썹연장하신분.. 오일폼 사용해 보셨나요?? 7 | 속눈썹연장 | 2014/12/28 | 3,084 |
450245 | 아래 학력위조이야기 나와서 묻습니다 7 | 대학 | 2014/12/28 | 1,930 |
450244 | 기초적인 중국어 과외 1 | 여대생 | 2014/12/28 | 886 |
450243 | *마트의 개인 장보기 기록, 16 | 헐 | 2014/12/28 | 5,545 |
450242 | 미국 가는데요 2 | 면세점질문 | 2014/12/28 | 901 |
450241 | 4시간 일하고 110 49 | ... | 2014/12/28 | 14,924 |
450240 | 체육관(헬스장)차리려면 1 | ofrs | 2014/12/28 | 1,026 |
450239 | 지금 떡볶이 배달 시킬까요? 7 | 머코파 | 2014/12/28 | 1,491 |
450238 | 화장실을 혼자 못가는 아이 1 | ... | 2014/12/28 | 1,015 |
450237 | 책 많이 읽으시나요? 언제 읽으세요? 6 | ........ | 2014/12/28 | 1,229 |
450236 | 나이스에 기록된 생활기록부 4 | 초등 | 2014/12/28 | 2,045 |
450235 | 캐나다 현지인들에게 어떤 선물을 사다 주는 것이 좋을까요? 9 | 연수 | 2014/12/28 | 1,420 |
450234 | 화이괴물삼킨아이에서 | 미생김대리 | 2014/12/28 | 520 |
450233 | 요즘 삼둥이 보는 재미에^^ 6 | 슈퍼삼둥이 | 2014/12/28 | 2,426 |
450232 | 정시 원서낸 3군데 모두 경쟁률이6대1 6 | 마음비우기 | 2014/12/28 | 2,742 |
450231 | 마늘즙이나 생각즙 등 마늘이나 생각 장복하고 계신 분들 계신가요.. 4 | 마늘 | 2014/12/28 | 1,362 |
450230 | 가볍고 안 새는 텀블러 3 | 텀블러가문제.. | 2014/12/28 | 1,976 |
450229 | 즐겨마시는 차 추천해주세요 3 | 겨울 | 2014/12/28 | 1,114 |
450228 | 거위털 토퍼 좋네요. 10 | ㅎㅎ | 2014/12/28 | 9,179 |
450227 | 버릇없는 아이 어떻게하죠? 4 | 휴 | 2014/12/28 | 7,029 |