고구마는 조리법.보관법에 따라 맛이 다르나요?
작성일 : 2014-12-23 01:07:00
1928184
압력솥에 처음 쪄봤는데
채받에 넣어서 물 안닿게요
완전 달아요~
밤고구마인데 호박고구마맛이...
요새 편의점 아이스 군고구마 자주 먹었는데 너무 달아서
뭘 어떻게 해서 맛이 이렇게 달지 싶었기도했고
평소 생각도 구울때 당도가 높아지는 거 같구요
여름에 고구마가 하도 상해서
어떤 파워요리블로거가 여름엔 고구마 냉동하면 그대로다해서
비싸고 햇고구마였던걸 몇개만 맛있게 쪄 먹고
냉동했는데
몇개 쪄보니 정말 맛이 하나도 없더라구요 ! 너무심하게..
비싼거였지만 전부 버렸어요 !
결론은 보관법과 조리법에 따라 맛이 달라지는건지 궁금하네요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌돌엄마
'14.12.23 1:09 AM
(115.139.xxx.126)
약한 불에 오래 가열할수록 맛있어요. 고구마 냄비에 찔 때도 물 끓으면 바로 약한불로 줄여요.
2. 진리
'14.12.23 8:44 AM
(203.247.xxx.210)
끓고나서 약불에 1시간이상~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
448931 |
아이와 함께 공부할려고 해요. 영어공부 조언 좀 부탁드립니다... 3 |
본격적으로 |
2014/12/24 |
1,094 |
448930 |
수학문제 풀어주세요. 1 |
.. |
2014/12/24 |
534 |
448929 |
인강만 되는 pmp 3 |
라일락 |
2014/12/24 |
1,267 |
448928 |
와..전지현이 머리숱이 정말 많네요 1 |
크하하하 |
2014/12/24 |
9,031 |
448927 |
4살 남아 옷사려는데오 2 |
Amie |
2014/12/24 |
508 |
448926 |
소고기 미역국할때 6 |
ㅇㅇ |
2014/12/24 |
1,104 |
448925 |
난 몰랐다, 선녀와 나무꾼. 23 |
나도 선녀?.. |
2014/12/24 |
5,460 |
448924 |
경제 불씨 살렸지만 가계 빚 등 뇌관 커졌다 |
세우실 |
2014/12/24 |
485 |
448923 |
보험 잘아시는분 알려주세요 9 |
겨울 |
2014/12/24 |
979 |
448922 |
유인나랑 아이유랑 13살차이잖아요. 4 |
ㅇㅇ |
2014/12/24 |
5,914 |
448921 |
질병... |
갱스브르 |
2014/12/24 |
370 |
448920 |
"카타르 월드컵 공사장 네팔 노동자 이틀에 한명꼴 사망.. 1 |
샬랄라 |
2014/12/24 |
634 |
448919 |
동서울터미널에서 택시타고5호선갈려면 3 |
// |
2014/12/24 |
540 |
448918 |
X-mas 연휴동안 맛있는거 뭐 해드실거예요? 7 |
연휴 |
2014/12/24 |
1,577 |
448917 |
스마트폰 배터리 추가로 구입해서 써 보신분~ 3 |
. |
2014/12/24 |
632 |
448916 |
달러 받은 노숙자가 주류 판매점에 간 이유 1 |
술? |
2014/12/24 |
994 |
448915 |
국내 하루코스 가족 여행지 추천 좀 해주세요 2 |
여행 |
2014/12/24 |
1,429 |
448914 |
따라하면 인생이 바뀌는 성공프로그램 10단계 51 |
다루1 |
2014/12/24 |
10,302 |
448913 |
파주 지혜의 숲, 서울상상나라 둘 중 어디가 더 좋아요??? |
연휴 |
2014/12/24 |
591 |
448912 |
돌출입이신 분, 자녀두신 분들 참고하세요! 돌출입은 유전보다 다.. 7 |
돌 |
2014/12/24 |
6,775 |
448911 |
태국 4인가족 패키지 여행시 태국돈 환전 얼마정도 필요할가요?... 8 |
죄송; |
2014/12/24 |
5,715 |
448910 |
"새누리당 또 성추행이냐?", 포천시장 성추행.. 5 |
샬랄라 |
2014/12/24 |
735 |
448909 |
자꾸 카톡 보내는 손위시누 . 16 |
곤란해서 |
2014/12/24 |
4,618 |
448908 |
건강에 지나치게 예민해요. 6 |
... |
2014/12/24 |
1,101 |
448907 |
오늘 저녁에 3 |
ㅁㅁ |
2014/12/24 |
709 |