아이가 가끔 호박죽 먹고 싶다고 하는데..
한번도 만들어 본적도 없고..
맞벌이라 평일은 시간도 안되고..
주말에 해줄려고 사다놓으면 애가 또 먹고 싶은 타이밍이 지나선지 시큰둥 하네요;;
그래서 일단 단호박 사다가 죽으로 만들어서 냉동실에 넣어두고 먹고 싶다할때
다시 끓여서 줄껏인가..
단호박을 다듬어서 생이나 살짝 쪄서 냉동실에 넣었다가 필요할때 끓여서 줄껏인가..
생각중인데요..
근데 생인지 살짝찐건지 냉동실에 있길래(난 아닌데 누굴까..ㅠ)
해동하려고 냉장고에 꺼내놨더니
물이 한바가지 생기고 흐물흐물 해져서 그냥 버렸거든요?
해동안하고 그냥 물넣고 끓여야 했을까요?
암튼 어떻게 보관하는게 젤 나을까요??
호박죽으로 만들어 1인분씩 소분해서 냉동하세요. 전자렌지에 해동시키면 맛 똑같아요.
늙은 호박 하나 다듬으면 양이 많아서
죽 만땅 끓여서 소분해서 냉동 해두고
밥 어중간한 아침에 잘 데워 먹어요
호박죽은 늙은호박이랑 단호박이랑 어떤걸로 만드는게 더 맛있나요??
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 451513 | 47년생이면 칠순은 언제 하게 되나요? 4 | 언제? | 2015/01/02 | 11,622 |
| 451512 | 임세령과 이정재는 연애니까 오래가는 거 같지 않나요 10 | 연애만 | 2015/01/02 | 6,471 |
| 451511 | 식품영양학과 나오신 분 또는 자녀를 보내신 분조언부탁드려요 19 | 학과고민 | 2015/01/02 | 19,265 |
| 451510 | 비싼 운동화는 잘 안 넘어지나요? 6 | .. | 2015/01/02 | 1,661 |
| 451509 | 신년 선물 | 함박웃음 | 2015/01/02 | 287 |
| 451508 | 대구 돈벼락 사건요 | 22 | 2015/01/02 | 1,638 |
| 451507 | 1월 2일(금) 류효상의 신문을 통해 알게된 이야기들 4 | 세우실 | 2015/01/02 | 460 |
| 451506 | 절차 1 | 남편폭행 | 2015/01/02 | 344 |
| 451505 | 중국 시안(서안?) 여행 가보신분 계세요? 4 | 중국 시안 | 2015/01/02 | 2,211 |
| 451504 | 친구 어머니가 소풍 때마다 먹으라고 싸 주신 샌드위치가 갑자기 .. 9 | 배고퐝 | 2015/01/02 | 4,196 |
| 451503 | 찹쌀이 변비에 좋아요 나빠요 1 | 글쎄 | 2015/01/02 | 2,186 |
| 451502 | 아이가 펑펑 울어요.(빨간약 바르고) 6 | 진정시켜주세.. | 2015/01/02 | 973 |
| 451501 | 단발머리에 미라컬이 헤어롤보다 더 나을까요? 1 | 마이마이 | 2015/01/02 | 1,220 |
| 451500 | 저를 보고 위로받는 친구들 8 | ... | 2015/01/02 | 3,673 |
| 451499 | 수도권 중대형 아파트매매가 하락추세 빨라 14 | ... | 2015/01/02 | 4,597 |
| 451498 | 토지세가 500정도 나왔다면 재산이 얼마나 되는걸까요? 2 | 궁금 | 2015/01/02 | 1,815 |
| 451497 | 어쩌지요?? 1 | 겨울 | 2015/01/02 | 302 |
| 451496 | 롱샴 토드백 사이즈가 궁금해서요 2 | 란이네 | 2015/01/02 | 1,249 |
| 451495 | 아이폰4에서 아이폰 5로 기기변경 1 | 아이폰기기변.. | 2015/01/02 | 905 |
| 451494 | 재택 근무.ㅠ 2 | 콩 | 2015/01/02 | 1,170 |
| 451493 | 최민수 수상 거부 소감 일부 10 | 양심 | 2015/01/02 | 1,706 |
| 451492 | 둘은 뭘까요? 1 | 같은사무실 | 2015/01/02 | 555 |
| 451491 | 아이허브 세관 통관이 너무너무 오래 걸려요 6 | 아이허브 | 2015/01/02 | 3,692 |
| 451490 | 시어버린 무김치로는 뭐 할 수 있을까요? 4 | 폭삭 | 2015/01/02 | 1,245 |
| 451489 | ‘군 개혁 도로아미타불’ 부당한 얼차려 인정하고도 제 식구 감싼.. 1 | 세우실 | 2015/01/02 | 280 |