자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
샘표 진간장 금F3 그냥 먹을까요?
1. 김흥임
'14.12.14 1:36 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글저같은경우. 직장에서 식재료들어올때 원하지않던메이커
맛맘에안드는것들어오면 내맘대로표 맛간장을 만들어버립니다
건고추 야채 다시마 과일등등넣어폭폭다려거르면 고급간장맛이되거든요2. ㅇㅇ
'14.12.14 1:37 PM (180.229.xxx.174)그간장이 백프로 양조간장인가요 아님 산분해간장 혼합인가요?
저는 양조간장 백프로면서 가격이 싸면 사긴하는데요3. ㅇㅇ
'14.12.14 1:39 PM (125.178.xxx.5)진간장은 조리용이예요. 끓는음식이나 조림에 괜찮구요.
찍어먹거나 무쳐먹는등 생으로 쓰실거면 양조간장이 맛있어요. 501이나 701같은거요...4. 역시 프로 주부님들
'14.12.14 1:51 PM (211.245.xxx.20)감사해요 그럼 501로 바꿔서 조림,찍어 먹기,무쳐 먹기,두루 사용해도 될까요?
5. ...
'14.12.14 2:24 PM (211.200.xxx.227)산분해간장이 섞이지 않은 양조간장, 그중에서 총잘소함량 t.n 숫자가 높을수록, 그리고 가급적 국산콩으로 만들걸로 고르세요.
6. ㅅㄴㅊ
'14.12.14 2:28 PM (220.80.xxx.27)그건 산분해간장인걸로 알아요
그냥 501 부터 양조인걸로 그거 드세요
그리고
청정원 간장도 양조 세일 많이 하던데 것도
안짜고 괘안아요
산분해아닌 양조가 좋대요7. 좋은 정보 주셔서
'14.12.14 2:51 PM (211.245.xxx.20)감사합니다 양조 간장으로 바꿔야겠어요
8. 액상과당 들어있는지
'14.12.14 3:27 PM (223.62.xxx.86)에 따라서 가격이 달라져요.
9. ...
'14.12.14 3:34 PM (211.200.xxx.227)짜야 정상이예요.
같은 양인데 덜짠건 첨가제가 많이 들어간거예요.
집에서 담근 간장이 싱거우면 실온에 두면 곰팡이가 금방 생겨 자주 끓여줘야해요.
그런데 시판 간장이 냉장보관하나요?
다 실온에 두고 몇년이 지나도 안상하잖아요.
한살림어간장이라고 맛은 짜디짠데 냉장보관하라는데 안했더니 변질되서 버린 적있어요.
샘표 양조간장 501, 701도 100% 간장이 아니예요.
각종 첨가물이 들어간 간장이예요.
간장은 가급적 짠걸로 고르세요.
그래야 최소한 방부제는 적게 들어있을거예요.10. 윗님 감사합니다
'14.12.14 4:44 PM (211.245.xxx.20)그럼 그냥 먹을까요?지금 산 간장이 501.701보다 차다고 하던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
451032 | 직수가 꿈인 예비맘입니다. 10 | 직수맘 | 2014/12/31 | 1,959 |
451031 | 너는 연애하기에 딱 좋은 여자지만 결혼은 별로야 5 | 아이고 | 2014/12/31 | 2,842 |
451030 | 사돈 병문안 가야 하나요 8 | 궁금이 | 2014/12/31 | 4,778 |
451029 | 담임샘이 방학때 국제시장 의무적으로 보라고.. 6 | 쩝 | 2014/12/31 | 1,650 |
451028 | 미술에 재능있는 애들은 어려서 13 | sg | 2014/12/31 | 5,006 |
451027 | 20후반..신입취직이 되었는데 4 | dd | 2014/12/31 | 1,220 |
451026 | 서울이 수도로써 수명을 다했다는 증거일까요? 3 | 도심싱크홀 | 2014/12/31 | 1,776 |
451025 | 소니헤킹"북한소행 아니다" 공식발표 7 | 닥시러 | 2014/12/31 | 1,468 |
451024 | 국제고는 | 고등엄마 | 2014/12/31 | 1,129 |
451023 | 조선시대의 역사에 대해 알고 좀 싶은데.... 6 | 역사 | 2014/12/31 | 716 |
451022 | 걸레는 어떻게 빠세요? 11 | 마이미 | 2014/12/31 | 3,277 |
451021 | (생방송)광화문-세월호참사 송년문화제'잊지 않을게'-팩트TV | 사월의눈동자.. | 2014/12/31 | 356 |
451020 | 급질)싱가폴 클락키 센트럴몰에 식당있나요? 3 | 질문이요 | 2014/12/31 | 873 |
451019 | 베어파우 패딩부츠 무거운가요? | 부츠 | 2014/12/31 | 638 |
451018 | 박사무장님 지켜줘야죠 11 | 전국민의눈 | 2014/12/31 | 1,476 |
451017 | 생오리고기 어찌 먹으면 맛있나요? 3 | 오리 | 2014/12/31 | 3,623 |
451016 | 검은색 프라다천 패딩이요 | 아까비 | 2014/12/31 | 878 |
451015 | 낼 부산가는데... 2 | 부산 | 2014/12/31 | 564 |
451014 | 골드메달 애플주스에 침전물이 뜨는데... | 코스트코 | 2014/12/31 | 3,146 |
451013 | 수건 세탁에 관한 질문 3 | 질문 | 2014/12/31 | 1,293 |
451012 | 저도 피아노에 재능이 있었을까요 8 | 금 | 2014/12/31 | 1,162 |
451011 | 불쌍한 고래들 ㅜㅜ 2 | 불쌍 | 2014/12/31 | 634 |
451010 | 바뀐애 드디어 진짜 지지도가....한국리서치 20%대. 6 | 닥시러 | 2014/12/31 | 1,703 |
451009 | 오늘 저녁 뭐 드실건가요? 8 | 저녁반찬 | 2014/12/31 | 1,709 |
451008 | 연예인 아기들 나오는 프로, 고부사이로 나오는 프로...솔직히 .. 1 | 너무 심해요.. | 2014/12/31 | 1,627 |