자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
샘표 진간장 금F3 그냥 먹을까요?
1. 김흥임
'14.12.14 1:36 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글저같은경우. 직장에서 식재료들어올때 원하지않던메이커
맛맘에안드는것들어오면 내맘대로표 맛간장을 만들어버립니다
건고추 야채 다시마 과일등등넣어폭폭다려거르면 고급간장맛이되거든요2. ㅇㅇ
'14.12.14 1:37 PM (180.229.xxx.174)그간장이 백프로 양조간장인가요 아님 산분해간장 혼합인가요?
저는 양조간장 백프로면서 가격이 싸면 사긴하는데요3. ㅇㅇ
'14.12.14 1:39 PM (125.178.xxx.5)진간장은 조리용이예요. 끓는음식이나 조림에 괜찮구요.
찍어먹거나 무쳐먹는등 생으로 쓰실거면 양조간장이 맛있어요. 501이나 701같은거요...4. 역시 프로 주부님들
'14.12.14 1:51 PM (211.245.xxx.20)감사해요 그럼 501로 바꿔서 조림,찍어 먹기,무쳐 먹기,두루 사용해도 될까요?
5. ...
'14.12.14 2:24 PM (211.200.xxx.227)산분해간장이 섞이지 않은 양조간장, 그중에서 총잘소함량 t.n 숫자가 높을수록, 그리고 가급적 국산콩으로 만들걸로 고르세요.
6. ㅅㄴㅊ
'14.12.14 2:28 PM (220.80.xxx.27)그건 산분해간장인걸로 알아요
그냥 501 부터 양조인걸로 그거 드세요
그리고
청정원 간장도 양조 세일 많이 하던데 것도
안짜고 괘안아요
산분해아닌 양조가 좋대요7. 좋은 정보 주셔서
'14.12.14 2:51 PM (211.245.xxx.20)감사합니다 양조 간장으로 바꿔야겠어요
8. 액상과당 들어있는지
'14.12.14 3:27 PM (223.62.xxx.86)에 따라서 가격이 달라져요.
9. ...
'14.12.14 3:34 PM (211.200.xxx.227)짜야 정상이예요.
같은 양인데 덜짠건 첨가제가 많이 들어간거예요.
집에서 담근 간장이 싱거우면 실온에 두면 곰팡이가 금방 생겨 자주 끓여줘야해요.
그런데 시판 간장이 냉장보관하나요?
다 실온에 두고 몇년이 지나도 안상하잖아요.
한살림어간장이라고 맛은 짜디짠데 냉장보관하라는데 안했더니 변질되서 버린 적있어요.
샘표 양조간장 501, 701도 100% 간장이 아니예요.
각종 첨가물이 들어간 간장이예요.
간장은 가급적 짠걸로 고르세요.
그래야 최소한 방부제는 적게 들어있을거예요.10. 윗님 감사합니다
'14.12.14 4:44 PM (211.245.xxx.20)그럼 그냥 먹을까요?지금 산 간장이 501.701보다 차다고 하던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
446102 | 죽은 최경위랑 한경위가 유출했다고 하는데 2 | 이해좀 | 2014/12/16 | 950 |
446101 | 셋째 임신중인 서향희 문건 무슨 내용? 6 | 박지만 | 2014/12/16 | 5,135 |
446100 | 뉴욕 6개월 뱅기표 1 | 피스타치오1.. | 2014/12/16 | 596 |
446099 | 2g폰 사용중이신 친정아버지, 스마트폰 사용해보고 싶다고하시네요.. 7 | rladid.. | 2014/12/16 | 768 |
446098 | 한달식비 얼마 정도 쓰세요?? 9 | 식비 | 2014/12/16 | 2,964 |
446097 | 차량에 장착할 블랙박스 2 | 블랙박스 | 2014/12/16 | 813 |
446096 | 지하철 발표후 매매가 그대로인데 2 | 10년후 완.. | 2014/12/16 | 683 |
446095 | 모피광고 반대 서명에 동참해주셔요~ 5 | 아프다 | 2014/12/16 | 345 |
446094 | 공부 못하는 고3엄마는 뭘해야하는지.. 24 | 모리스 | 2014/12/16 | 3,920 |
446093 | 고무타는 냄새 같은거 3 | .. | 2014/12/16 | 811 |
446092 | 갱년기 정말 힘드네요 2 | 하얀밤 | 2014/12/16 | 2,418 |
446091 | 밀레세탁기 니트속옷류 세탁과세제 알려주세요? | 세탁기 | 2014/12/16 | 461 |
446090 | 안젤리나졸리 주연 제인구달 영화 보신분~ 6 | .. | 2014/12/16 | 974 |
446089 | 딸이좋다 아들이 좋다 진짜... 5 | ..... | 2014/12/16 | 690 |
446088 | 요즘 핸드폰 공폰있나요? 2 | 핸드폰 | 2014/12/16 | 977 |
446087 | 주접떠는 장자연리스트 속 코오롱 이웅열네 비서실장 | 주접풍년 | 2014/12/16 | 4,185 |
446086 | 결혼 물흐르듯이 말고.. 삐걱대며 시작했어도 잘사시는분 계세요?.. 4 | 결혼 | 2014/12/16 | 2,478 |
446085 | 아래 "딸이 더 좋다는..." 121.152... 3 | 에휴 | 2014/12/16 | 698 |
446084 | 내일 시험인 중딩인데 도움 부탁드립니다 3 | gajum | 2014/12/16 | 562 |
446083 | 어른 왕따와 여왕벌 놀이의 관찰 경험담 21 | 여기가천국 | 2014/12/16 | 14,240 |
446082 | 산불나는꿈 3 | 짝짝짝짝짝 | 2014/12/16 | 1,589 |
446081 | 정윤회 문건 유출관련 궁금증 2 | 음 | 2014/12/16 | 528 |
446080 | 안풀리는 인생 7 | ,, | 2014/12/16 | 3,180 |
446079 | 평촌 일식집 좀 추천헤주세요~ 2 | ... | 2014/12/16 | 1,220 |
446078 | 애드빌 성분이 뭔가요? 5 | ;;;;;;.. | 2014/12/16 | 2,603 |