냉동 새우 해동해서 전분+흰자 튀김옷 만들어서 튀겨내서 먹었는데
새우튀김에서 새우깡맛이 나요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새우튀김은 다 그런가요
아니면 새우 비린내가 안잡혀서 그런가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ큐 이게 맞는건가..
다담주에 시댁식구 집들이에 새우튀김 올리려고 했는데 부끄러워서 올리지도 못하겠고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
으아 어쩌죠 ㅋㅋㅋ
냉동새우로 하지 마시고 생새우로 하시면 되는데
그러려면 아무래도 번거롭죠. 옷입혀 파는거 사서 쓰시면 되는데..
튀김옷이 이상할까요? 튀김옷은 그냥 튀김가루 쓰면 되는데요.
일단 냉동새우보다는 일반 중하나 대하 새우를 사와서
껍질깐 후 마늘, 후추, 술, 소금약간으로 버무려 양념을 해두신 후
튀김가루를 묻혀서 10분 이상 놔두어 스미게 한 다음에
튀김옷(튀김가루 + 얼음물 + 소주)을 만들어 담갔다
기름에 넣는 순서대로 하면 맛이 없을리가 없어요. 간단하기도 하구요.
기름에 새우를 넣고 나서 손에 튀김옷을 적셔 기름에 뿌리면 그게
새우에 붙어서 일식집에서 나오는 바샤샥 새우튀김이 되더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
443164 | 캘리포니아에 사는 동물의 개체수를 알려면 어디 가서 알아봐야 할.. 2 | -.-; | 2014/12/08 | 405 |
443163 | 페녹시에탄올 안 들어간 화장품 없나요? 4 | 천연 | 2014/12/08 | 5,201 |
443162 | 예비 초등 아이들 가방 사셨나요? 14 | ... | 2014/12/08 | 2,020 |
443161 | 미국에서 산 헹켈칼도 짝퉁 있나요 1 | 주부 | 2014/12/08 | 1,981 |
443160 | 여기는 우생학에 빠진 분들이 종종 보이네요 8 | ... | 2014/12/08 | 1,215 |
443159 | 연애한다 / 사랑한다 1 | *** | 2014/12/08 | 863 |
443158 | 토끼털은 안비싼 이유가.. 12 | 래빗 | 2014/12/08 | 4,859 |
443157 | 로마인이야기 전자책으로 나온 도서관 있나요? 2 | 로마인이야기.. | 2014/12/08 | 1,061 |
443156 | 남편 사망하면 자식들이 할아버지 유산 받을 수 있나요 2 | ... | 2014/12/08 | 3,018 |
443155 | 강남, 재건축발 '이주폭탄' 터진다 10 | 심각 | 2014/12/08 | 4,248 |
443154 | 코트를 입을수가 없네요 12 | 겨울 | 2014/12/08 | 6,866 |
443153 | 베를린이랑 빈 여행을 계획중인데 비행기표는 어디서 알아봐야하나요.. 3 | 여행자 | 2014/12/08 | 647 |
443152 | mlb 에갔더니 올해최고드라마 투표하던데요 16 | 미네랄 | 2014/12/08 | 1,729 |
443151 | 학원테스트요 4 | 학원 | 2014/12/08 | 835 |
443150 | 아이 모델캐스팅 제의 이거 사기일까요 12 | 손님 | 2014/12/08 | 2,438 |
443149 | 유방암 조직검사 비용 6 | ... | 2014/12/08 | 13,346 |
443148 | 19금) 수술 4 | 친구 | 2014/12/08 | 5,437 |
443147 | 다 쓰고 죽지도 못하는데, 계속 돈을 모아요. 14 | ㅎ | 2014/12/08 | 5,112 |
443146 | 콘도 가는데 미리준비해서 간단히 먹을음식 추천부탁합니다~ 3 | 콘도요리 | 2014/12/08 | 2,225 |
443145 | 춘천 초교생 10명 중 3명 자살 고민 3 | 슬프당 | 2014/12/08 | 1,887 |
443144 | 새우튀김에 왜 새우깡맛이 날까요... 2 | 올리베 | 2014/12/08 | 879 |
443143 | 대전에 유명한성형외과 아시는분 2 | 치즈~~ | 2014/12/08 | 1,038 |
443142 | 어제 케이팝스타 6 | 보신분계신가.. | 2014/12/08 | 1,702 |
443141 | 생리때면 감기걸리고 입술 포진생기고 3 | 2014/12/08 | 2,354 | |
443140 | 아침 눈길 접촉사고 4 | ... | 2014/12/08 | 988 |