아시안은 어떻게 젓가락을 쓰게 되었을까요?
초등3학년 아들이 묻는데 저도 궁금해요.
아시는 분 가르쳐주세요.
예전에 어디선가 들었는데요
젓가락이 원래는 음식을 먹는 용도가 아니였대요
중국에서.. 음식을 뒤집거나 익히는 용도로 쓰기 시작했다고 들었어요
베트남 일본 우리나라같은 아시아는 중국문화 영향을 받았다고 들었어요
국수를 먹기에는 포크보다 젓가락이 편하죠.
중국문화권에서는 대부분 국수를 먹잖아요.
심지어 유일한 서양국수인 스파게티도 이슬람을 통해 중국에서 이탈리아로 전해진 것이라고 하더군요.
저도 저 위에
아이쿰 님이 쓰신거.. 들어봤어요
농경이 기본이고 주식을 쌀로 했기때문 아닐까요?
나물같은 야채반찬은 포크로 먹기에 불편하니까요.
식탁에서 칼로 잘라먹는게 아니라
요리시 먹기좋은 크기로 잘라서 나오니
음식을 고정할 이유도 없고요.
식문화 자체가 젓가락이 용이한 문화로 보입니다.
지식에 보니 젓가락의 유래에 대해서 잘 나와 있어요.
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