82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

아기불고기인데 맛없는 이유가 뭘까요?

자두 조회수 : 1,740
작성일 : 2014-11-28 12:46:40
다진고기 핏물빼고
사과갈아넣고요
표고버섯 새송이버섯 브로콜리 다진것 넣고요
양파넣고 물넣고 끓이다가
거의 짠맛도 안나는 저염간장 조금 넣고
덮밥할거라 전분물 넣고요

다 하고보니
맛이 별로라 참기름 조금 넣었네요

고기 느끼한 냄새가 나는데

여기에 뭘 더 넣으면 냄새가 안나고 좋을까요?

한냄비 해놨는데 아기가 안먹을것같네요ㅠㅠ
IP : 110.14.xxx.233
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.28 12:49 PM (211.237.xxx.35)

    일부러 설탕 종류 안넣으셨나보네요.
    매실청하고 맛술 배즙 좀 넣어보세요. 단맛이 부족..

  • 2. ..
    '14.11.28 12:49 PM (218.233.xxx.220)

    마늘이랑 꿀이나 아가베시럽 등 조금 단거 들어가야겠네요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '14.11.28 12:50 PM (211.237.xxx.35)

    마늘즙도 좀 넣으세요. 익히면 마늘즙도 자극적이지 않고 달달한맛나고 누린내 잡아줘서 괜찮습니다.

  • 4. 자두
    '14.11.28 12:54 PM (110.14.xxx.233)

    아기가 이제 13개월이라서 뭘 막 넣을수가 없어요ㅠ 일단 마늘 조금 넣어볼게요~~

  • 5. 그런데
    '14.11.28 1:01 PM (211.202.xxx.240)

    다진고기 핏물을 어떤 식으로 빼시나요
    불고기감 얇게 썰어온거나 다진 고기는 따로 핏물 빼지 않고 그대로 조리하셔야 육즙이 안나가 맛있어요.

  • 6. ..
    '14.11.28 1:06 PM (175.118.xxx.40)

    소고기엔 사과 안 넣어요
    사과는 돼지고기
    소고기-불고기엔 배 갈아넣거나 양파 간 거 넣어야해요
    간하기 전이면 모를까 간장을 사용하면 조청이나 설탕조금 넣어도 되지않을까요?

  • 7. 애들건
    '14.11.28 1:08 PM (112.162.xxx.61)

    간이 약해서 뭐를해도 맛이 안나긴 해요

  • 8. 그런데
    '14.11.28 1:09 PM (211.202.xxx.240)

    그리고 아기가 계속 안먹으면 이런저런거 넣고 그냥 어른이 드세요.
    간장, 설탕 조금 넣고 조려서 비빔밥이나 국수, 떡국에 넣어서 드세요ㅡ,,ㅡ

  • 9. 가을
    '14.11.28 1:10 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글

    불고기감을 물에 넣으신건 아니겠죠 핏물이야 키친타올로 살짝씩 눌러줘도 어느정도 제거되니까...
    저도 소고기엔 보통 배갈아서 넣어거나(귀찮으면 배쥬스) 없으면 양파갈아서 넣어요 단맛이 없으니 맛이 없지요 보통 불고기는 적당한 물에 간장,설탕,다진마늘만 넣어도 왠만한 맛은 나는데...

  • 10. 자두
    '14.11.28 1:18 PM (110.14.xxx.233)

    아....물에넣고 핏물 뺐어요ㅡㅡ;; 담부턴 안뺄게요;; 이유식 하던 습관대로ㅠㅠ 간장은 아기용간장이라 그냥마셔도 안짠 정도라서 간 안한거나 다름없어요 배보다 사과가 달길래 설탕대신 사과넣었는데 그것도 아니었네요ㅠㅠ 마늘은 방금 넣었는데 간장도 설탕도 그냥 넣어버릴까요? 밥을 잘 안먹는 아기라 막 넣고싶기도 하고 그래도 겨우 13개월인데 싶기도 하고;;

  • 11. 일단
    '14.11.28 1:46 PM (211.210.xxx.62)

    먹여보세요. 평소에 간을 잘 안하시나보네요. 아이가 길들여져 있다면 의외로 잘 먹을 수도 있어요.
    안먹으면 그 후에 일반간장 좀 넣고 설탕 넣고 졸이면 되요.

  • 12. 그러게요
    '14.11.28 2:38 PM (112.150.xxx.194)

    13개월이면 맛을 좀 살려주셔도 될거같은데요. 너무 싱겁게만하면 애들도 안먹더라구요. 애기들도 맛있는거 좋아해요. ㅎㅎ어느정도 양념비율이 맞게요.
    애기가 밥을 잘안먹는다면. 간을 좀해서라도 이거저거 잘먹는게 좋겠다싶어요.

  • 13. ...
    '14.11.28 2:44 PM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글

    저희 아이 아기였을때 불고기 할때 경험을 되살려보면요.
    고기, 다진마늘, 채썬양파, 쌀조청, 생강가루약간, 간장, 물. 이렇게만 넣고 약간 짭쪼롬 달달하게 해서 줬어요. 설탕 말고 쌀조청으로 단맛 내세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
454249 아이가 내일이 안왔으면 좋겠다고 하네요 9 6살엄마 2015/01/05 2,801
454248 잘못된정보 21 잘못된정보 2015/01/05 4,519
454247 캄보디아 앙코르왓트 갈려고 하는데요. 연계해서 베트남도 가는게 .. 6 앙코르왓트 .. 2015/01/05 2,407
454246 공유라는 배우... 좋아하시는 분 있나요? 26 카페라떼 2015/01/05 19,185
454245 체포할 때 묵비권을 알려주듯이 해고 통보때도 . . . . 어떨까요? 2015/01/05 1,123
454244 레고 듀플로는 몇살까지 쓰는게 좋은가요? 6 아기엄마 2015/01/05 3,359
454243 어머니 병환으로~ 1 친구가 2015/01/05 1,107
454242 시어머니가 제 앞에서 부모님 이혼한걸 돌아가셨다고 친척들에게 말.. 65 .. 2015/01/05 13,106
454241 아이들 치과 치료 조언 좀 부탁드려요. 애둘 맘 2015/01/05 1,005
454240 베스트 치과글 보니까 공감가는게요 일본에서 1 추워 2015/01/05 2,015
454239 초3 아들 스키장에 데려가려고 하는데 스키바지에 패딩점퍼 입혀도.. 5 주니어스키복.. 2015/01/05 1,793
454238 종로 청진옥? 거기 맛이 ㅠ ㅠ 왜그래요? 4 ... 2015/01/05 3,230
454237 살이 쪼옥 빠져버렸네요 10 건너 마을 .. 2015/01/05 10,170
454236 11월말에 점 뺐는데 붉은기가 아직도 남아 있어요 1 궁금 2015/01/05 1,445
454235 눈밑주름수술.. 4 주름 2015/01/05 3,496
454234 신입인데 경력증명서 요구 ? 1 채용지원 2015/01/05 2,765
454233 강남이나 송파에 영어회화 집중적으로 배울만한 곳 있을까요? 1 영어 2015/01/05 1,382
454232 거실 테이블에 발 올리는 거 18 양말 2015/01/04 4,151
454231 아이가 자기방인데 왜 엄마가 치우라 하냐는데..어떻게 훈육해야하.. 34 2015/01/04 8,395
454230 여드름자국에 좋은 크림이나 연고 있을까요 6 여드름 2015/01/04 3,081
454229 도시가스 들어오면 600만원 내야된다는데 안하면 8 겨울 2015/01/04 3,065
454228 스티바에이 10일 사용 후기 8 랄랄라 2015/01/04 31,260
454227 고교영어단집..어떤걸로 시작해야 할까요? 2 예비고1 2015/01/04 1,258
454226 레고 듀플로 사보신분 도음좀 주세요..ㅠ 17 아기엄마 2015/01/04 1,942
454225 스마트폰 재미있는 게임 뭐잇나요? 5 10000원.. 2015/01/04 1,386