텃밭에서 뽑은 배추로 김장하려는데 흙을 씻지 말고 겉에 잎만떼고
소금절이면 되나요?
왕초보 셋이서 김장하게 됏는데 ㅠㅠ
김장 레서피 ..추천 좀 부탁드려요... 완전꼼꼼히나온걸로 .. 그리고 맛있는걸로요 ^^
자유게시판
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처음김장해요)김장할때 배추 씻으면 안되나요?
ㅇ 조회수 : 1,743
작성일 : 2014-11-22 12:24:13
IP : 116.39.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. **
'14.11.22 1:03 PM (223.62.xxx.46) - 삭제된댓글작년에 올라온 전라도김치 레시피 보고 했는데 - - http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1909203&reple=14309259
2. **
'14.11.22 1:04 PM (59.14.xxx.62)네
절인다음에 씻어요~~.3. ...
'14.11.22 1:11 PM (116.123.xxx.237)안되는건 아니고요
겉잎이랑 뿌리쪽 지저분한거 떼어내고 절이세요4. **
'14.11.22 1:15 PM (223.62.xxx.46)김장 김치 (산들바람님 레시피해설서?와 종ㄱ집레시피비교표) -
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=186301&page=6&searchType=s...5. 저도 얼마전
'14.11.22 8:06 PM (110.8.xxx.172)물어봤는데...
절이기전에는 씻을수가 없는구조...
생각해보니 그렇더라구요.
절여서 씻으세요^^
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