김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 438741 |
손님때문에 황당해요 ㅎㅎㅎㅎ 8 |
진상은진화한.. |
2014/11/19 |
3,412 |
| 438740 |
생강이 조금 있는데 이걸 뭘하면 잘했다고 할 수 있을까요? 9 |
A+ |
2014/11/19 |
1,565 |
| 438739 |
아파트 단지내에서 도난당했어요 ㅠ 1 |
자전거분실 |
2014/11/19 |
2,095 |
| 438738 |
배추 겉껍질 김치에 넣음 별루죠? 5 |
김치 |
2014/11/19 |
1,619 |
| 438737 |
내가 82에서 배운 것들 33 |
82홀릭 |
2014/11/19 |
7,697 |
| 438736 |
국세청 소득증명원은 어찌떼나요? 3 |
국세청 홈피.. |
2014/11/19 |
1,543 |
| 438735 |
절임배추 두쪽 이걸로 뭐할까요? 5 |
질문 |
2014/11/19 |
1,511 |
| 438734 |
주부.인터넷에서 무료로 뭐 배우세요? |
혹시 |
2014/11/19 |
1,164 |
| 438733 |
코렐 페북에서 이벤트 하길래 공유해요ㅎㅎ |
똥또르 |
2014/11/19 |
981 |
| 438732 |
갑상선암 진단시 보험금 15 |
갑상선 |
2014/11/19 |
4,296 |
| 438731 |
허니버터없네요...ㅠ 대신 포카칩 스윗포테이토샀는데 7 |
꽈자 |
2014/11/19 |
2,324 |
| 438730 |
44사이즈 브랜드 추천해주세요~(60대 여성용) 3 |
NPO |
2014/11/19 |
1,816 |
| 438729 |
어제 본 고1 모의고사 등급컷 어디가 정확 한가요? |
.. |
2014/11/19 |
1,382 |
| 438728 |
가슴수술은 무조건 나이 들어서 보형물 제거해야하는거에요? 9 |
? |
2014/11/19 |
6,906 |
| 438727 |
애들 죽은 게 거짓이에요?말문 막힌 서북청년단 7 |
ㄴㄴㄴ |
2014/11/19 |
2,218 |
| 438726 |
저 쌀자루에 물을 쏟았는데 이쌀 먹을 수 있나요? 9 |
d |
2014/11/19 |
4,087 |
| 438725 |
저기 뱅갈 고무 나무 밑부분 잎이.... 7 |
나나 |
2014/11/19 |
1,803 |
| 438724 |
스피커 비싼건지 구별하세요? 13 |
소저 |
2014/11/19 |
2,419 |
| 438723 |
[친절한 경제] 한국 근로자, 일은 못 하면서 월급은 많이 받는.. |
세우실 |
2014/11/19 |
1,085 |
| 438722 |
41살에 라식수슬? 8 |
fktlr |
2014/11/19 |
2,712 |
| 438721 |
what, that이 뭘로 쓰인걸까요? 6 |
sjmfmk.. |
2014/11/19 |
1,488 |
| 438720 |
에코그릴 써 보신분? 2 |
.. |
2014/11/19 |
957 |
| 438719 |
교사들이 그래도 갑은 갑인가봐요 26 |
.... |
2014/11/19 |
6,119 |
| 438718 |
작은가슴으로 인한 이혼.. 사유가 될까요? 85 |
말까 |
2014/11/19 |
34,283 |
| 438717 |
내년 미국연수 예정 3 |
어째야할지 |
2014/11/19 |
1,249 |
