김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 439385 |
딸아이의투잡 |
음 |
2014/11/21 |
1,183 |
| 439384 |
가스 차서 미치겠어요 1 |
청국장 |
2014/11/21 |
1,393 |
| 439383 |
고물상 좀 알려주세요^^ 2 |
분당지역 |
2014/11/21 |
760 |
| 439382 |
무청 그냥 데치기만 해서 얼리면 못 쓸까요? 5 |
sa |
2014/11/21 |
1,962 |
| 439381 |
[허핑턴포스트] '그만 말하라'고 하지 마라 1 |
세우실 |
2014/11/21 |
774 |
| 439380 |
전현무 라디오 생방송 지각 "깨워줄 사람 없어".. 62 |
00 |
2014/11/21 |
16,738 |
| 439379 |
독신으로 살게 될 상황에 대한 대비? 13 |
쉽지않네 |
2014/11/21 |
3,961 |
| 439378 |
전주 철학관좀 알려주세요 2 |
부탁 |
2014/11/21 |
1,985 |
| 439377 |
숨진 지 한달여만에 발견된 부부..생활고 비관 동반자살 추정 2 |
삼포세대 |
2014/11/21 |
3,061 |
| 439376 |
한~리 독서 논술 괜찮은가요? 광고 아님...ㅜㅜ 3 |
... |
2014/11/21 |
1,730 |
| 439375 |
고등어 국산 고등어도 안 되나요? 12 |
된장 |
2014/11/21 |
2,570 |
| 439374 |
학교 도서관에서 책값을 물어내라는데요 8 |
속상해 |
2014/11/21 |
2,375 |
| 439373 |
최철홍씨 사원증 찾아가세요!!! 1 |
puzzik.. |
2014/11/21 |
1,828 |
| 439372 |
전세 연장하려면 공인중개사 끼고 해야하나요? 1 |
.. |
2014/11/21 |
1,172 |
| 439371 |
땅콩잼이 뻑뻑한데..부드럽게 먹는 방법없겠죠? 10 |
땅콩잼 |
2014/11/21 |
6,983 |
| 439370 |
아이스크림이나 하드 먹으면 어지러운 분들 계세요? 2 |
. |
2014/11/21 |
875 |
| 439369 |
무쇠후라이팬 찌든 기름 1 |
무쇠팔 |
2014/11/21 |
1,838 |
| 439368 |
키작은 여자 쇼핑몰 추천 14 |
컴앞대기 |
2014/11/21 |
6,775 |
| 439367 |
나이 40 가까워 지면 단발로 자르는게 낫겠죠? 35 |
... |
2014/11/21 |
17,544 |
| 439366 |
빨간펜교과서 단짝 vs 재능피자, 수학 어떤게 좋을까요 2 |
초1딸 |
2014/11/21 |
5,301 |
| 439365 |
현미는 압력솥 보다는 냄비가 4 |
현미 |
2014/11/21 |
1,683 |
| 439364 |
엘지세탁기 거름망없는거 괜찮나요 4 |
엄마 |
2014/11/21 |
1,836 |
| 439363 |
오늘 재래시장 서는곳 없나요??? 괜찮은 재래시장 추천좀 1 |
장날 |
2014/11/21 |
681 |
| 439362 |
블로거 p와 h의 사주? 37 |
모카 |
2014/11/21 |
23,014 |
| 439361 |
한은.경기부진 장기화우려.. |
... |
2014/11/21 |
876 |
