키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
기다려주면 집에가서 전자저울에 달아보고 알려주리다
생각으로는 천일염이 입자가 굵어서 같은 한그릇으로도 무게가 가벼울듯한데
같은 무게는 될 수 없습니다. 밀도가 달라서요.
비중인가? 아무튼;;
같은 크기의 그릇에 가득 담았을 때
소금은 100g이면 설탕은 150g쯤 들어가네요
입자의 크기차이때문인 듯해요
물 1리터는 1KG입니다. 하지만 부피가 같아도 물체마다 무게는 다릅니다.
밀도의 문제이고요. 일반적으로는 무게는 기체>액체>고체 순이지만
아마도 소금이 얽기설기해서 기체가 들어가니까 소금의 무게가 덜 나갈 수 있습니다.
소금이 더 무겁습니다...
설탕 200cc가 170그램
소금은 174그램이라고 합니다.
큰 차이는 없지만 소금이 더 무겁습니다.
그럼 설탕무게와 같이 소금넣어도 될까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
442250 | 40대 이직 어렵네요.. 3 | 이제똥줄인가.. | 2014/12/05 | 4,485 |
442249 | 유병재의 에네스 사과문 해석 3 | ... | 2014/12/05 | 3,438 |
442248 | 보건관리학과는 어떤 일을 하게 되나요? 1 | 수험생 | 2014/12/05 | 1,225 |
442247 | 초4기말 평균90.5 7 | 아줌마 | 2014/12/05 | 1,887 |
442246 | 여쭙니다 | 정신질환 | 2014/12/05 | 283 |
442245 | 신사동의 어느 주방장 2 | .... | 2014/12/05 | 1,737 |
442244 | 외환위기 전 징후나 소문들 있었나요? 15 | IMF | 2014/12/05 | 4,016 |
442243 | 늙은나이에 엑소를 알고... 13 | 부끄럼 | 2014/12/05 | 2,303 |
442242 | '일밤', '아빠 어디가' 후속은 애완동물 키우기 5 | 아빠 | 2014/12/05 | 1,966 |
442241 | 친환경 귤이면 귤껍질 그냥 말려서 사용해도 되나요? 3 | 귤귤귤 | 2014/12/05 | 731 |
442240 | 친구들 싸움에 중간에 껴있는 입장이라면 ㅠ 16 | 답답 | 2014/12/05 | 3,308 |
442239 | 연금보험 관련 잘 아시는분 급 질문 드립니다. 3 | 보라동이 | 2014/12/05 | 1,035 |
442238 | 이정도면 저축을 더 열심히 해야겠죠? 7 | 재테크 | 2014/12/05 | 1,980 |
442237 | 의사단체 ”음주수술, 단순 봉합 시술이지 중요 응급 수술 아냐”.. 6 | 세우실 | 2014/12/05 | 1,363 |
442236 | 정윤회 문건으로 국회에 출석한 문체부 차관의 쪽지.jpg 2 | 허참 | 2014/12/05 | 1,114 |
442235 | 카톡 내용 삭제하면 5 | 궁금 | 2014/12/05 | 1,563 |
442234 | 토요일 서울에서 인천가는데 차 가져가는게 나을까요? 지하철이 나.. 3 | ㄷㄷ | 2014/12/05 | 506 |
442233 | 수유리에서 서울역 2 | 촌사람 | 2014/12/05 | 876 |
442232 | 내일 발표가 5군데라는 이야기 들어보면 4 | 학력고사 세.. | 2014/12/05 | 1,613 |
442231 | 일왕 생일파티 참석자 명단 20 | .... | 2014/12/05 | 5,581 |
442230 | 빌라가 아파트보다 관리비용이 적은거 맞나요? 3 | ㅇ | 2014/12/05 | 1,529 |
442229 | 상대방의 마음 3 | 문의 | 2014/12/05 | 776 |
442228 | 입 안에 좁쌀만한 것이 많이 났는데 이거 뭘까요? 2 | .... | 2014/12/05 | 2,098 |
442227 | 루피 망고 모자 만든분 많나요? 6 | ........ | 2014/12/05 | 2,776 |
442226 | 정윤회딸 정유연 인터뷰 ㅠㅠ 11 | 금숫가락 | 2014/12/05 | 9,800 |