키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
기다려주면 집에가서 전자저울에 달아보고 알려주리다
생각으로는 천일염이 입자가 굵어서 같은 한그릇으로도 무게가 가벼울듯한데
같은 무게는 될 수 없습니다. 밀도가 달라서요.
비중인가? 아무튼;;
같은 크기의 그릇에 가득 담았을 때
소금은 100g이면 설탕은 150g쯤 들어가네요
입자의 크기차이때문인 듯해요
물 1리터는 1KG입니다. 하지만 부피가 같아도 물체마다 무게는 다릅니다.
밀도의 문제이고요. 일반적으로는 무게는 기체>액체>고체 순이지만
아마도 소금이 얽기설기해서 기체가 들어가니까 소금의 무게가 덜 나갈 수 있습니다.
소금이 더 무겁습니다...
설탕 200cc가 170그램
소금은 174그램이라고 합니다.
큰 차이는 없지만 소금이 더 무겁습니다.
그럼 설탕무게와 같이 소금넣어도 될까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
461326 | 중1 시험 100% 아이에게 맡기니 속이 후련하네요. 13 | . | 2015/07/07 | 3,124 |
461325 | 광명 역 주변에 땅값이 그리도 비싼가요? 150억?? 12 | 닭고기 먹고.. | 2015/07/07 | 4,180 |
461324 | 녹말가루 혹은 전분은 어떤걸 사시나요? 3 | 튀김부침사랑.. | 2015/07/07 | 1,129 |
461323 | 뱃살없으신 분들~ 손가락으로 잡으면 얼마나 잡히시나요? 8 | 전화번호부 | 2015/07/07 | 2,300 |
461322 | 마스카라 후 1 | 촉촉 | 2015/07/07 | 826 |
461321 | 책소개..제주에서 크는 아이 4 | 시월에 | 2015/07/07 | 1,001 |
461320 | 병원 간호사들 유니폼 어느것이 제일 나을까요? 조언바랍니다. 13 | 개원예정 | 2015/07/07 | 2,630 |
461319 | 딸아이 중국 어학연수 12 | 환전 | 2015/07/07 | 2,085 |
461318 | 이 옷 좀 봐주세요^^ | 제인 | 2015/07/07 | 495 |
461317 | 변호사한테 사기당했네요 13 | 억울 | 2015/07/07 | 6,139 |
461316 | 재건축을 보고 고른다면 어디가 좋을까요? (서울지역) 3 | 재건축 | 2015/07/07 | 1,923 |
461315 | 82 말고 어디서 얘기하세요? 8 | 하소연 | 2015/07/07 | 1,359 |
461314 | 혹시 카드로 백화점상품권살수 있나요? 4 | ^^ | 2015/07/07 | 1,666 |
461313 | 할머님 장례식에서 올케들 행동 58 | 솔직 | 2015/07/07 | 15,692 |
461312 | 송파구 아파트 추천부탁드립니다. 11 | .. | 2015/07/07 | 4,172 |
461311 | 거의 매달 해외여행 즐긴다네요. 15 | 미친MB | 2015/07/07 | 6,549 |
461310 | 친정엄마 쓰신 글 보고 충격 먹었어요. 22 | ........ | 2015/07/07 | 20,191 |
461309 | 송도에 있는 해양관련 공기업 3 | 송도 | 2015/07/07 | 1,293 |
461308 | 갑자기 궁금해서요 -쎄쎄쎄 노래 8 | 오잉 | 2015/07/07 | 1,790 |
461307 | 朴 친척, 5천만원 금품수수 의혹 1 | 참맛 | 2015/07/07 | 467 |
461306 | 변산 대명리조호트가요 횟집추천좀 5 | 룰루랄라 | 2015/07/07 | 1,608 |
461305 | 초등1학년 아들 누가 쪽지를 썼습니다 10 | 초등맘 | 2015/07/07 | 2,989 |
461304 | 여유돈 있다니깐 득달같이 돈 빌려달래네요 37 | 여유 | 2015/07/07 | 14,441 |
461303 | 국민은행 4시 넘어 현금 인출하면 수수료 붙나요? 1 | 뮤뮤 | 2015/07/07 | 736 |
461302 | 고작 30개월 아이가 꾀병을 부리기도 하나요? 7 | 육아 | 2015/07/07 | 1,177 |