82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

찹쌀떡은 냉동보관?

궁금 조회수 : 9,255
작성일 : 2014-11-13 12:30:19
찹쌀떡은 냉동보관 해야하나요?
얼렸던거 실온에 두면 먹을수 있나요?
전자렌지에 약간 굳은거 돌리니
위는 딱딱하고 아래는 물컹하네요.
제가 모르는 방법이 있는건지요...
아시는분 부탁드립니다 ㅠㅠ
IP : 119.64.xxx.253
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 온쇼
    '14.11.13 12:31 PM (211.197.xxx.96)

    냉동후 자연해동이요

  • 2.
    '14.11.13 12:32 PM (119.196.xxx.153)

    냉동보관 하시구요 실온에 놔두면 처음 했던 상태로 돌아옵니다
    전자렌지에 데우실땐 뭘 덮어서 데우시는게 좋아요 안 그러면 말씀하신대로 위에는 딱딱하고 아래는 말랑해지니까요
    왜냐하면 위쪽은 수분을 다 뺏겨서 딱딱해지고 아래는 접시랑 닿아 있으니 수분이 덜 뺏기니 말랑...

  • 3. 밥통에
    '14.11.13 12:33 PM (175.208.xxx.242)

    넣어두던지 물 끓인 찜기에 살짝 그릇에 담아 넣어두던지 하면
    말랑해져요.

  • 4. 말랑할 때 냉동보관하면
    '14.11.13 12:34 PM (211.202.xxx.240)

    전자렌지에 돌리 필요 없어요. 찹살떡 녹아요 렌지는.
    원래 냉동보관하는 거예요 찹쌀떡은.

  • 5.
    '14.11.13 12:44 PM (125.140.xxx.73)

    밥통 밥 위에 올려 놓는 게 젤 자연스러워요 ㅎ

  • 6. @
    '14.11.13 12:49 PM (115.140.xxx.74)

    방금 엊그제 냉동실에 넣어놓은 찹쌀떡 꺼내먹었어요.
    실온에 잠시 방치하면 자연스레 먹기좋게 되요.
    식감도 딱좋고 맛있네요.

  • 7. @
    '14.11.13 12:51 PM (115.140.xxx.74)

    떡은 말랑할때 비닐에 봉해서 바로 냉동실 넣어야
    꺼냈을때 똑같이 말랑하고 맛있어요.

  • 8. 궁금
    '14.11.13 2:20 PM (119.64.xxx.253)

    감사합니다 많은 도움이 되었습니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
438433 수학과 졸업했는데요. 조카 가르쳐주려고 십년만에 중학생책 보닠ㅋ.. 9 허허 2014/11/18 2,848
438432 저도 패딩 선택 도와주세요.. 5 ... 2014/11/18 2,007
438431 개인블로그 하시는 분들 어디 사이트 이용하세요? 6 질문 2014/11/18 1,819
438430 애가 용돈을 잃어버렸어요 15 초5아들엄마.. 2014/11/18 2,717
438429 님들 동네 붕어빵 천원에 몇갠가요? 30 붕어빵 2014/11/18 4,386
438428 성시경 팬분들 계신가요? 한설희 유명한가요? 3 무섭다. 2014/11/18 21,264
438427 발바닥 중간쯤이 자주 뻐근하고 땡기고... 3 건강하자 2014/11/18 1,383
438426 사는 동네 9 mistlz.. 2014/11/18 2,493
438425 보이차 먹는 방법 좀 알려 주세요. 12 겨울 2014/11/18 23,795
438424 갤럭시 노트4 할부원금 6 호갱 2014/11/18 1,730
438423 외국도 구걸하는 이유는 비슷... 4 쯧쯧 2014/11/18 1,164
438422 쿠키틀 (과자집만들기 틀) 뭐라고 검색해야 구매 할수 4 있나요? 2014/11/18 960
438421 알파카 코트 오래 입는 관리법 있나요? 10년은 입어야하는데.... 15 무념 2014/11/18 8,127
438420 요즘 당일 나들이 어디가 좋을까요? 3 질문 2014/11/18 1,718
438419 앞집 리모델링과 관련하여 여쭙니다 16 안방이 다 .. 2014/11/18 3,364
438418 정신 차리고 살자 하면서 그 사실을 까먹네요. 1 이러기까진!.. 2014/11/18 706
438417 자몽이 언제 나오나요? 3 소망 2014/11/18 5,424
438416 40대 초반인데 몸의 유연성 좋아지는 방법 있을까요? 3 유연성 2014/11/18 2,546
438415 넙데데한 얼굴에 어울리는 모자 추 천좀 해주세요. 14 .. 2014/11/18 10,334
438414 파파이스 30회 - 신해철 그리고 세월호 레이더 1 김어준 2014/11/18 943
438413 아이폰 6플러스 64기가 9 아이폰 2014/11/18 2,044
438412 직접만들어 쓰는 화장품 어떻게 생각하세요? 7 ... 2014/11/18 1,585
438411 손저림 1 천리향내 2014/11/18 1,820
438410 북한김치 3 냠냠 2014/11/18 1,270
438409 어제들었던 소소하면서 황당한 이야기 2 밥주세요 2014/11/18 2,942