생강차를 만들 때 설탕대신 꿀이나 조청을 넣으면 어떤가요???~~
처음 만들어 보는거라 님들께 여쭙고 시작하려구요.
편강도 만들어 보고 싶은데 타버릴까봐...걱정되서 계속 고민중입니다요~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강차에 설탕대신 꿀또는 조청
생강 조회수 : 2,980
작성일 : 2014-11-10 15:20:31
IP : 1.240.xxx.2
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아차피
'14.11.10 3:41 PM (180.65.xxx.29)꿀도 뜨거운 물에 타면 설탕물이랑 똑같다던데요
아이스 생강차 해드실거 아님 그냥 설탕으로 하세요2. 좋아요
'14.11.10 3:43 PM (114.205.xxx.123)물기 싹 빼고 생강 갈아서 꿀에 재워 두면 좋아요~전 그렇게 해서 두고두고 먹어요
3. ,,,
'14.11.10 4:12 PM (203.229.xxx.62)올해 처음 꿀로 담았는데 설탕으로 담을때보다 액이 더 많이 나오는것 같아요.
액도 더 잘 우러 나고요.
같은 1:1로 담갓는데 설탕보다 변질할 위험성이 더 있어 보여서 냉장 보관하고
열심히 들여다 보고 있어요.
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