조미김맛 차이

[chantal]

 시중에 파는 조미김요 바삭한 건 거의 다 비슷한 것 같은데 맛은 조금씩 다르죠.

 어떤 건 뒤에 보니 글루타민산나트륨(향미증진제) 들어 있다고 써 있던데 이런 게

더 입에는 맛있다고 느낄까요?

 

저는 이제껏 1플러스 1 하는 거 위주로 사는지라 맛은 복불복이었는데요

드셔보신 것 중에 아주 비싼 거 말고 같은 값에 이게 맛이 더 낫더라 하는 거 있나요? 

[저는 어느 메이커인지]

모르겠고
홈플과 농협에 있던데
하얀색 바탕에 빨간 하트가 그려진 조미김 그게 맛잇더라구요
김이 빠닥빠닥 좀 씹을게 있어요..저희애도 맛있다고 하던데요.

[Dd]

글루타민산 나트륨이 MSG예요.
Monosodium glutamate 한국식으로 읽으면 글루타민산 나트륨.
맛이 좀 없어도 이왕이면 MSG없는게 낫지 않을까요?

[..]

조미김 전부 다 맛소금으로 한 거 아네요? 맛소금 자체가 10프로가 미원인데요?

조미김중에 맛있었던건 우체국서 파는 대천김, 지도표 성경김, 그리고 들기름에 두번 구운 어쩌고저쩌고 김인데 어디푠지 모르겠어요. 큰회사 표가 아녔는데 너무 맛있다 하고 먹었는데 나중에 그 이름 비슷한걸 유명회사서 비슷한 이름으로 출시해서 그건가 하고 사다 먹었는데 그거 아니더라고요. 메이커 없는 중소기업제품였는데 엄청 맛있었어요

[....]

지도표 성경김이랑 삼부자김이요.