요즘 밤이 많이 나오더라구요..
한 박스사다가 쟁여두고 겨울내내 먹을려는데 무슨 방법이 좋을까요?
요즘 밤이 많이 나오더라구요..
한 박스사다가 쟁여두고 겨울내내 먹을려는데 무슨 방법이 좋을까요?
저는 밤을 반만 익혀서 냉동해두고 먹을때 다시 쪄서 먹었어요.
맛은 생밤 찐것만 못해도 그냥저냥 먹을만 해요.
김치통에 신문지로 도톰하게 벽두루고 넣어 신문지로 뚜껑해 덮고 김냉에 보관하면 생생해요 저도 얼마전에 작년요맘때꺼 다 먹고 햇밤 십키로 또 쟁였어요~ 맛있게 드세요~
끓는물은 친정부모님께서 시도하셨는데 실패하셔서 버리셨고 김치냉장고에 통에담을땐 뚜껑을 열고보관해야합니다
소금물에 하룻밤담갔다가 물기빼서 냉장보관하세요
제가 하는 방법이에요
소금물에 서너시간 담궜다 김치냉장고에 보관해요
외국이라 김치냉장고가 없는데 그냥 냉장고에
보관해도 되나요
넣어놨는데 벌레가많이 먹었어요
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