자유게시판
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요리책 하나 추천해주세요
요리책 조회수 : 1,293
작성일 : 2014-11-07 01:25:24
문성실 요즘 요리 사고프긴한데 이분 행보보니 책 팔아주기싫은데 비슷한 요리책 하나 추천해주세요
IP : 203.226.xxx.15
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 심플라이프
'14.11.7 1:32 AM (175.194.xxx.227)최고의 요리비결 시리즈가 서점이 나왔어요. 저는 정미경, 김막업 선생님꺼 샀는데요. 다음 시리즈도 있어요.
지금은 고인이 되신 최신애 선생님 요리책도 괜찮구요. 개인적으로는 장선용 선생님 레시피를 좋아합니다.2. ㅜㅜ
'14.11.7 1:42 AM (14.39.xxx.249)몰랐어요 최신애 선생님 돌아가셨나요?
최요비에서 인상깊게 보던 분인데... 이분 레시피도 좋아요...
이밤 너무 슬퍼지네요 ㅜㅜ 일면식도 없는 분이지만... 너무 많은 죽음이...3. 요리책도
'14.11.7 9:07 AM (175.127.xxx.167)각자 취향이 있는데요
서점가서
요리책 하나 고른후에 본인이 제일 자신있는 요리를 한번 살펴보세요.
그게 내가하는것과 비슷한지
양념은 주위에 흔하게 구할수 있는것으로 한건지..
또 책 편집이 잘돼있는지(그래야 보고싶은 마음이 생기거든요)
저는 이 3가지를 주로 보구요.
제가 선택하는 또 하나의 기준은
나이많은 유명한 할머니 요리사들은
재료나 방법이 너무 복잡해요. 고기도 많이 들어가구요. 하다못해 된장에도 고기...
반면 남자 요리사들(이정섭이나 김하진)은
재료나 요리방법이 간단한데, 따라하면 맛이 나요.
그리고 널리 알려진 요리사 아니더라도
레시피 보면 괜찮은 책들 의외로 많아요.
82에서 요리책으로 검색하거나
책으로 검색해보세요. 많은 자료가 나올거예요.
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