생강밥 만들고 싶어요

[생강매니아]

요즘 생강향이 좋아져서요

생강가루 넣고 생강밥을 지어볼까 하는데요

괜찮을까요?

[그냥]

생강청을 만들어 보세요.
이번에 만들었는데 앙금을 안거르고 했더니 먹을때 마다 생강가루가 남는데 그래도 좋아요

[꼭 만들어]

보시고 후기 꼭 올려주세요.
저도 생강 완전 사랑하는 사람입니당

[시벨의일요일]

지금 말고 김장철 되면 생각이 더 내린다고 해요.
그때 가봐서 좀 더 만들어야겠어요.^^

[아까 건마님이]

생강차를 생각차로 써서 깊고 심오한 느낌이 들었는데
여기서도 생각이 더 내린다니까 어쩐지 재미있어요^^
저도 한번 써보고 싶고 마시고 싶은 생각차^^

[생강청]

어떻게 만드나요?
저며서 켜켜로 설탕재우면 되나요?

[저는]

휴롬으로 즙을 내렸어요.
즙내리면 앙금 남는거랑 찌꺼기는 청주 부워서 음식할때 쓰고 즙이랑 설탕 1:1로 냄비에 끓이다 1/2로 줄면
병에 넣었어요. 휴롭 없으면 마늘 가는곳에서도 해달라면 해준데요