집에 삼겹살과 찬밥이 있어요
그냥 구워먹자니 심심하고 좀 색다르고 간편하게 요리하는 방법 있을까요?
밥이 많이 남아서 밥에 덮밥 형태로 해도 좋을 것 같은데 레시피가 바닥이 .. 아니 당초부터 없어요..
그냥 입에서 도는 맛은 매콤 간장양념 정도 생각나네요..
여러분의 지혜를 빌려주세요~~~
자유게시판
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[조언절실]삼겹살로 할 수 있는 단품요리?!
저녁메뉴고민 조회수 : 1,029
작성일 : 2014-10-16 17:49:14
IP : 14.34.xxx.38
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.10.16 6:38 PM (211.237.xxx.35)삼겹살에 미소된장소스 발라서 구워먹으면 맛있어요.
미소된장 없으면 그냥 시판된장도 괜찮습니다. 대신 집된장은 안돼요. 너무 짜거든요.
삼겹살에 된장소스 넣어서 버물버물 해놓은뒤 30분쯤 후에 후라이팬ㅇ ㅔ구워먹으면 맛있습니다.
삼겹살 한근 기준으로 미소된장이나 시판된장 1~2스푼, 다시국물 다섯스푼
다진 마늘, 올리고당(매실청이나 설탕도 괜찮음), 후추, 맛술 섞으면 미소된장 소스 됩니다.
간봐서 조금 싱겁다 싶으면 소금 조금 더 쳐도 됩니다.2. @@@
'14.10.16 6:45 PM (108.23.xxx.7)김삼복으로... = 김치 삼겹살 볶음.
3. 삼겹살
'14.10.16 7:50 PM (182.250.xxx.4)코스트코에서 많이 사온게 있어서...
하루는 삼겹살 구워먹고 오늘은 오꼬노미야끼 해 먹었어요.
나머지는 고추장 양념해서 먹으려고요.
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