82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쌀가루 부침개를 잘하는법

쌀전 조회수 : 5,338
작성일 : 2014-10-11 12:42:35

밀가루알러지때문에

쌀가루로 부침개를 해봤는데 잘 안되었어요

주말에 다시 도전하려고 하는데요

쌀가루를 물에 미리 풀어놓으면 더 빨리 익을까요?

아니면 따뜻한물에 반죽을 해두어 놓을까요?

아주 뜨거운물에 하면 반죽상태에서 떡이 되어버릴까요?

그 익반죽이라는거 말이에요

그렇게 하면 안될까요?

IP : 175.193.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.10.11 1:49 PM (39.119.xxx.21)

    전분가루랑 섞어서 반죽하세요
    바삭거리고 잘부쳐져요
    전분가루도 알러지있는거 아니라면요

  • 2. ...
    '14.10.11 3:29 PM (203.229.xxx.62)

    기름 넉넉히, 프라이팬 달궈서, 부침은 얇게, 불 조절 하면서, 뚜껑도 덮었다 열었다 하면서
    해 보세요. 밀가루 부침개보다 잘 안 익고 정성이 더 많이 들어 가요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429537 딸아이 이름 좀 골라주세요~ 28 이름 2014/10/27 1,742
429536 부동산중개수수료.. 인하되는건가요? 7 .... 2014/10/27 1,676
429535 제주도를 처음 가봐요. 조언 좀 부탁드립니다 3 .. 2014/10/27 707
429534 주방 후드 청소법 알려주세요 2 소동엄마 2014/10/27 1,744
429533 50대후반 엄마 다이어트 어떻게 하면 좋을까요? 3 ... 2014/10/27 2,171
429532 신대철-신해철, 병원 문닫을 준비하라고 했네요.. 23 ... 2014/10/27 19,659
429531 저체중이되고나니 4 통통 2014/10/27 2,271
429530 만화가 재미있는즐 모르는 사람 3 ㅋㅋㅋ 2014/10/27 633
429529 보라카이 맛사지 예약 1 가족여행 2014/10/27 904
429528 영화로 본 다이빙벨(스포X) 1 딸기맘 2014/10/27 522
429527 신해철 눈물겨운 결혼이야기 뒤늦게 화제 9 호박덩쿨 2014/10/27 4,223
429526 수두연고는 처방 안하기도 하나요? 4 가려움 2014/10/27 4,189
429525 맞벌이 주말 아이 음식 어느 정도로 해주시나요 9 한숨 2014/10/27 1,313
429524 중2 아들이 겨울방학때 일본엘 가자는데요 9 여행 2014/10/27 1,730
429523 전세집 위치 관련 여쭙니다 4 네모네모 2014/10/27 589
429522 두꺼운 양모이불 어디팔까요? 2 .. 2014/10/27 1,093
429521 커피고수님 6 ㅇㅇ 2014/10/27 1,280
429520 힘들어요.. 1 ... 2014/10/27 378
429519 어디가도 서먹한 느낌을 받아요. 30 nidlw 2014/10/27 5,156
429518 독일이랑 일본보면 공통점이 많은거 같애요.. 13 엘살라도 2014/10/27 3,712
429517 강아지도 성격이 있어요. 9 . . 2014/10/27 1,933
429516 동호회사람들하고 사적으로밥먹을때 2 ^^ 2014/10/27 1,330
429515 옷과 집에 밴 된장찌개 냄새 없애려면 뭐가 좋을까요? 11 에고...... 2014/10/27 3,772
429514 캐나다 구스 괜찮나요 8 캐나다 구.. 2014/10/27 2,797
429513 이너시티프레스, 한국정부의 언론탄압에 대한 미국과 유엔의 묵인 .. light7.. 2014/10/27 296
< 48041 48042 48043 48044 48045 48046 48047 48048 48049 48050 >> 이전 자유게시판
게시판 검색