자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자장면 만들때 돼지기름 쓰나요?
궁금이 조회수 : 1,001
작성일 : 2014-10-10 14:57:47
배달시켜 먹음 그릇 씻어 내놓는 편인데 이번 집은 그릇 물로만 씻어 내니 제 손에 끈적한 기름 그니까 고기 궈먹고 나온 철판 수세미로 잘못닦음 느껴지는 그 기름기가 손바닦 전체에 끈끈하게 느껴지더군요. 트렌스지방 그대로 흡입하는거 아닐까요? 식물성 기름 사용해 만드는 곳 따로 있는건가요?
IP : 58.143.xxx.236
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 원래 중국음식은
'14.10.10 2:59 PM (61.106.xxx.17)돼지기름이 들어가야 맛있습니다.
2. 존심
'14.10.10 3:12 PM (175.210.xxx.133)라드가 식용유보다 더 비쌉니다...
3. 아하
'14.10.10 3:21 PM (58.143.xxx.236)그렇군요. 친절하긴했는데 좋은재료 쓰는 곳이었네요.
다른 곳은 그냥 씻겨졌었거든요.
그런 차이가 있군요.4. 나나나
'14.10.10 3:50 PM (121.166.xxx.239)저 어릴때 엄마가 정육점에서 돼지 기름을 받아오게 심부름 시키셨어요. 그때는 돼지 기름이 공짜 였거든요. 부침개 만들어 주실때, 후라이팬에 돼지 기름으로 기름칠 하시고 부침개를 항상 만들어 주셨죠^^;; 이거 맛있어요~
5. ...
'14.10.10 4:31 PM (218.234.xxx.94)라드가 원래 정석.
6. 팽팽이
'14.10.10 4:48 PM (211.252.xxx.11)저도 어릴때 아버지가 돼지비계 사오셔서 항상 부침할때 썼어요
정제된 라드보다 더나쁜게 식용유를 굳힌 팜유, 식물성 마가린이예요7. ...
'14.10.10 5:30 PM (119.148.xxx.181)돼지기름은 트랜스지방이 아닌걸로 알고 있고요....
돼지기름은 상온에서 녹기 때문에 소기름보다 훨씬 몸이 좋다고 하더군요.
다만 식용유보다 콜레스테롤은 높겠죠. 콜레스테롤은 동물성 지방에만 있는거니까.8. 배워도
'14.10.10 8:23 PM (58.143.xxx.178)끝이없음. 돼지기름은 식물성마거린보다 나은거였군요.
소 기름보다 낫구요. 세상에나~9. 그럼 우유속에
'14.10.11 1:25 AM (58.143.xxx.178)유지방은 돼지기름 소기름중 중간쯤 될까요?
우유도 저지방으로 선택해야겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
429901 | 신혜철 장례곡 '민물장어의 꿈'.........뭔가 예견한 것 .. 7 | 마왕 | 2014/10/28 | 7,668 |
429900 | 이렇게 90년대가 끝나나보네요... 11 | ... | 2014/10/28 | 3,008 |
429899 | 다 떠나가네요. 2 | 야속하게 | 2014/10/28 | 963 |
429898 | 그래도..신해철. 4 | ... | 2014/10/28 | 550 |
429897 | 안녕, 그리울 거야.. 2 | ... | 2014/10/28 | 592 |
429896 | 북한도 가지고 있는 군사주권이 남한만 없네요. 4 | 미쿡 | 2014/10/28 | 649 |
429895 | 눈물이 더 나네요 3 | 잠못드는밤 | 2014/10/28 | 582 |
429894 | 그의 죽음이 내 가까운 친구 지인을 잃은 것처럼 슬픈건 8 | 허무하게 보.. | 2014/10/28 | 2,004 |
429893 | 요절이라는 단어는 보통 몇살까지 보통 쓰나요..?? 2 | .. | 2014/10/28 | 2,170 |
429892 | 내 젊은 날의 추억을 도둑 맞은 느낌... 5 | ..... | 2014/10/28 | 1,064 |
429891 | 미치겠네요, 진짜 1 | 아니라고해 | 2014/10/28 | 995 |
429890 | 잘가요/쉬크했던 마왕..그동안 찌질해서 미안했어요 3 | 쑥 | 2014/10/28 | 1,256 |
429889 | 2002년 노짱과 마왕. 3 | waterl.. | 2014/10/28 | 1,801 |
429888 | 마왕...불꽃같은 삶이네요 3 | YHSMOM.. | 2014/10/28 | 2,520 |
429887 | 마왕 안녕 잘가 6 | 안녕 | 2014/10/28 | 975 |
429886 | 바보같이, 난 그가 일어날 거라 믿고 있었어요. 4 | ... | 2014/10/28 | 877 |
429885 | 유년기때 사진. 그리고 최근까지 잘정리되어있는 인터뷰네요 4 | 그의 인생을.. | 2014/10/28 | 2,330 |
429884 | 故노무현 추모콘서트 故신해철 - 그대에게 4 | ... | 2014/10/28 | 1,808 |
429883 | 이제 20년 전 노래라니... | 음 | 2014/10/28 | 591 |
429882 | 댓글 모두 감사합니다 16 | 고민입니다 .. | 2014/10/28 | 2,526 |
429881 | 신해철의 '무한궤도' 1988 MBC 대학가요제 - 그대에게 9 | 대학가요제 | 2014/10/28 | 1,714 |
429880 | 해철님 마지막 방송 2 | ... | 2014/10/28 | 1,345 |
429879 | 이런 경우는 처음이고 앞으로도 없을듯해요 3 | 진정한 영웅.. | 2014/10/28 | 1,214 |
429878 | 친구가 저한테 의지를 많이 하지만 부담스러워요 4 | ... | 2014/10/28 | 1,720 |
429877 | 미친듯이 슬프다... 7 | 얄리 | 2014/10/28 | 1,327 |