백퍼센트 멥쌀가루로 하는 중인데
겉은 익는데 속은 안익네요
뭘 어떻게 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쌀가루로 부침개하는데 잘 안되요
쌀가루전 조회수 : 1,661
작성일 : 2014-10-03 11:39:15
IP : 175.193.xxx.197
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에
'14.10.3 11:50 AM (116.121.xxx.75)얄팍하게 부치시거나
밥처럼 약불에 뜸을 들이시거나요
귀찮으니 최대한 얇게 부치세요2. ,,,
'14.10.3 11:50 AM (203.229.xxx.62)기름 넉넉히 두르고 불조절 하면서 주로 약불로 오래 구우셔야 해요.
3. ,,,
'14.10.3 11:51 AM (203.229.xxx.62)뚜껑도 덮어 가면서요.
4. 아이고
'14.10.3 2:38 PM (14.40.xxx.143)쌀가루에 약간 밀가루를 섞어보세요
그리고 센 불에 후라이팬을 달군후 기름을 두르고
기름마저 덮혀졌다 싶을 때 한 국자 떠넣고 뒤집지 말고
잠시 기다린 후 가장자리밑으로 살살 돌아가며 기름들어가게한후
약간 탈 것 같다는 시섬에 뒤집개로 뒤집어주세요
그리고 다시 가만히..있다가 불을 약불로 줄여서 오래 구으셔야합니다.
기본적으로 생쌀이니까요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423496 | 황당한 은행업무 46 | 흐르는강물 | 2014/10/03 | 13,235 |
| 423495 | 연휴인데 아무계획 없이 심심한데 직구 도와드릴게요 7 | 직구족 | 2014/10/03 | 2,103 |
| 423494 | 병원 토요일 오전에도 할증?요금이라네요 15 | 다뜯어가 | 2014/10/03 | 3,800 |
| 423493 | 서울근교 숲길 조용한곳 추천해주세요 9 | 질문 | 2014/10/03 | 4,220 |
| 423492 | 디지털 피아노 해외배송 문의드려요 2 | 해외배송 | 2014/10/03 | 1,731 |
| 423491 | 수학 90점이라면 고등선행하는게 나을까요? 7 | 중2 | 2014/10/03 | 2,459 |
| 423490 | 안면마비가 있는데 앞으로가 너무 걱정이에요 3 | .. | 2014/10/03 | 2,060 |
| 423489 | 타미 힐피거 s가 66인가요? 12 | 사이즈 고민.. | 2014/10/03 | 5,656 |
| 423488 | 초중생 자녀두신분들~ 친한친구랑 자주만나세요? 2 | 폴 | 2014/10/03 | 850 |
| 423487 | 엄마가 편찮으신데 병원을 안 가세요.그게 저 때문이래요. 7 | 방전 | 2014/10/03 | 1,548 |
| 423486 | 영화 제보자 보신분 안계세요? 8 | 영화보려고... | 2014/10/03 | 2,134 |
| 423485 | 뽀얀피부.까맣고윤기있는머리칼 2 | 95어르신 | 2014/10/03 | 2,120 |
| 423484 | 임춘애 아세요? 19 | 아시안게임 | 2014/10/03 | 5,101 |
| 423483 | 네스프레쏘 캡슐 사시는분들 어디서~; 15 | 네스프레쏘캡.. | 2014/10/03 | 2,681 |
| 423482 | 짐 일산 코스트코 가면 사람 많을까요? 1 | 급질 | 2014/10/03 | 819 |
| 423481 | 속초 짜장면 맛있게하는집. 어딘가요?간절해요 5 | ㅇㅇ | 2014/10/03 | 2,213 |
| 423480 | 천일염 사고싶어요 3 | 타도에요 | 2014/10/03 | 1,365 |
| 423479 | 팽목항에서 봉사하시던 목사님 소천 9 | 명복을빕니다.. | 2014/10/03 | 2,614 |
| 423478 | 현명한 주부의 세탁라벨 제대로 알기.. 16 | 지유지아맘 | 2014/10/03 | 3,502 |
| 423477 | 신동엽.성시경 요리(?)프로그램 21 | 귀요미들 | 2014/10/03 | 6,164 |
| 423476 | 방송 프로그램 제목 좀 찾아주세요 ㅠㅠ | 찾아주세요ㅠ.. | 2014/10/03 | 701 |
| 423475 | 검찰협조라고 논란을 자초했던 카톡 ceo에게 시장은 주가 폭.. 1 | 무능한오너 | 2014/10/03 | 1,452 |
| 423474 | 코팅 안벗겨지고 짱짱한 후라이팬 추천해주세요. 10 | dddd | 2014/10/03 | 8,466 |
| 423473 | 저밑에 치과 현금영수증건보니 | . ? . | 2014/10/03 | 990 |
| 423472 | "박근혜정부 19개월간 전셋값 직장인 연봉만큼 뛰었다&.. 1 | 이제어쩌나 | 2014/10/03 | 688 |