82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치담글때 건고추 물에 불려 믹서기에 가나요?

건고추넣어야할듯 조회수 : 2,039
작성일 : 2014-10-01 18:35:07

근데 믹서기에 건고추 불린것만 넣어서 갈면 잘 갈려지지가 않아 물을 붓는데 그럼 양념이 묽어지잖아요

항상 양념이 묽어져서 비쥬얼이 쩜....

건고추 갈때 어떻게 갈고들 계신가요?

IP : 218.54.xxx.154
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.10.1 6:37 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    김치명인은 절구에 손으로 콩콩 찧어서합니다만 ㅡ

    믹서기에 갈때 액젖넣고가세요

  • 2. ..
    '14.10.1 6:38 PM (115.23.xxx.15)

    새우젓 조금 액젓넣고갈아요

  • 3. 원글
    '14.10.1 6:39 PM (218.54.xxx.154)

    학독을 전에 샀었는데 하두 소리가 시끄러워서 시어머니 드렸거든요
    믹서기에 액젓넣고 갈아야되겠네요~~

  • 4. 전라도에선
    '14.10.1 6:41 PM (211.49.xxx.9)

    믹서기 말고 고추 가는 기계가 따로 있어요. 그... 홈쇼핑에서 파는 가래떡 나오는 녹즙기 같은 거...
    찹쌀죽이랑 마늘 생강 고추 젓갈을 한번에 넣고 갈아요.
    학독이 아니라 확독이 맞을꺼에요.
    장독뚜껑처럼 생긴 거...

  • 5. 김흥임
    '14.10.1 6:43 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    오타 액젓

    용서하세요 ㅠㅠ

  • 6. 원글
    '14.10.1 6:50 PM (218.54.xxx.154)

    안그래도 경빈마마님 블러그에 보니까 그런 녹즙기 같은거 사용해서 건고추를 가는걸 봤어요
    그걸 사고싶어서 검색하니까 아무리 검색해도 안나오더라구요
    그거 정말 유용할것 같은데 ...양파도 갈고 배도 갈고
    김치를 잘못담궈서 건고추라도 잘 갈아서 넣고 싶은데 그 기계 못찾겠더라구요

  • 7. ..
    '14.10.1 6:56 PM (220.76.xxx.234)

    건고추는 방앗간가서
    빻아야하는거 아닌가요?
    집에서 믹서기 돌려도 되나요?
    저는 나박김치 담을때 홍고추 갈아서 베주머니에 넣어 물김치 만들거든요

  • 8. loveahm
    '14.10.1 7:40 PM (175.210.xxx.34)

    액젓이나 양파 조금 넣고 갈면 잘 갈려요. 그리고 집에서 가는건 아무래도 좀 크게 갈리긴 하지만 고추가루랑 섞어서 쓰니 괜찮던데요. 100% 건고추만 쓰시는건가요?

  • 9. 원글
    '14.10.1 7:47 PM (218.54.xxx.154)

    아니오 고추가루도 넣고 불린 일부 건고추도 좀 갈아서 넣으려고요
    안그래도 가르쳐주셔서 양파, 건고추, 매실액, 액젓하고 같이 믹서기에 갈았어요
    생각보다 그래도 잘갈렸어요 ^^::

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
422059 김치류를 담글 때마다 느끼는 거지만... 2 익어가는 2014/10/01 1,654
422058 저보고 자꾸 왜사냐는 친구 ㅠ 4 ... 2014/10/01 2,264
422057 유방 물혹 1 .. 2014/10/01 2,341
422056 핸폰 구입과 개통 어떻게 하는건가요? 2 도와주십쇼!.. 2014/10/01 711
422055 피부 화사하게 표현해주는 화장품 뭐가 있을까요? 17 ㅇㅇ 2014/10/01 5,275
422054 라디오 듣고 있는데 1 @.@ 2014/10/01 684
422053 말끝마다 너..힘들구나 .. 하는 친구한테 뭐라해야함? 8 음.. 2014/10/01 3,781
422052 냉동새우로 새우젓 만들 수 있나요? 3 ... 2014/10/01 1,081
422051 리듬체조 매진이라고 하지 않았나요? 4 음.... 2014/10/01 1,933
422050 홈**스 김치 왕만두 맛있나요? 2 .. 2014/10/01 546
422049 5세 유치 흔들거림..치과 근무하시는분 도움 주세요 3 궁금 2014/10/01 1,133
422048 혹시 우유매니아 또는 2명 이상의 자녀를 두신 분 중에 우유를 .. 5 ciemil.. 2014/10/01 1,140
422047 그리스인에게 아파트 월세를 줘도 될까요? 7 월세 2014/10/01 2,842
422046 인천공항 새 사장에 친박계 인사 내정 2 7박 2014/10/01 589
422045 전동칫솔-꼭 알려주세요 2 eunah 2014/10/01 1,009
422044 lf몰 이벤트 또 하네요? 1 으르르릉 2014/10/01 1,104
422043 김치담글때 건고추 물에 불려 믹서기에 가나요? 8 건고추넣어야.. 2014/10/01 2,039
422042 얼큰한 오징어찌개 어떻게 끓이면 맛있나요? 4 오징어 2014/10/01 2,137
422041 동호회어떻게 가입하시나요?? 음.. 2014/10/01 522
422040 저 오늘 반품 안맡겼다고 h택배기사한테 쌍욕 들었어요. 5 고양이바람 2014/10/01 2,340
422039 연어초밥 훈제연어,생연어 어떤걸로 하나요? 2 ... 2014/10/01 1,305
422038 35~38평 이사 물량 얼마나 나오나요?? 포장이사 계약시 주의.. 3 .... 2014/10/01 1,673
422037 그 블로거들 얘기 좀 그만 보고 싶어요, 19 쌈구경좋으세.. 2014/10/01 17,681
422036 여성 맨투맨티셔츠 추천 부탁해요. 1 노스타일 2014/10/01 1,444
422035 공차 사장님 지분 65%를 340억에 파셨다고 기사나왔네요 2 공차 2014/10/01 4,018