고추가 너무 많아요...장아찌를 담글까 하는데 마트에 파는것처럼 맛있게 하는 비법 있음 가르켜주세요...
국물까지 맛있던데...
그리고 장아찌 영양은 있나요?
그게 영양학적으로 어떻게 되는지 궁금해요...겨울에도 먹을수 있어서 좋긴한대...소금성분이랑 식이섬유 ...
고추에 많은 비타민은 절이면 사라지겠죠...
겨울엔 고추가 귀해서 담글까 싶은데...
추천좀 해주세요...
그리고 소금에만 절이는 것도 있던데...좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추가 너무 많아요..장아찌 비법이랑 영양성분좀 알려주세요
장아찌 조회수 : 1,444
작성일 : 2014-09-29 10:35:41
IP : 118.41.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 첨첨
'14.9.29 10:45 AM (171.1.xxx.164)검색을 좀 해보세요.
자유게시판만 검색해봐도 장아찌 만드는 방법 많아요.2. ...
'14.9.29 11:00 AM (112.154.xxx.62)소금에만 절이는건 모르겠고
액젓넣는 레서피 자게에 올려주셔서 해봤는데
좀 달짝지근한데 맛있어요~
요즘 잘먹고있어요3. 유후
'14.9.29 1:15 PM (183.103.xxx.127)저는 간장 설탕 식초 동량으로 넣고 만드는데 맛이 조금 강한 면은 있지만 새콤달콤 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423828 | 요즘은 청소부 아저씨를 봐도 저사람은 정규직이겠지 하는 생각이 .. 1 | ....... | 2014/09/29 | 1,397 |
| 423827 | 초5짜리가 초경을 하는데 4일째 양이 너무 많아요. 10 | 산부인과? | 2014/09/29 | 8,572 |
| 423826 | 맛집 찾는데 도움이 될만한 어플을 하나소개하려 합니다. | 광8이 | 2014/09/29 | 1,040 |
| 423825 | 오늘 강준만 인터뷰 어떠셨나요? 8 | jtbc 뉴.. | 2014/09/29 | 2,299 |
| 423824 | 한 가지 능력을 가질 수 있다면 뭘 가지고 싶으세요? 19 | ... | 2014/09/29 | 3,089 |
| 423823 | 남자가 찼는데 나중에라도 연락 오신분. 계세요? 9 | 00 | 2014/09/29 | 6,390 |
| 423822 | 천리포수목원 입장료얼마인가요 3 | 모모 | 2014/09/29 | 1,967 |
| 423821 | 변기 아랫부분 백시멘트요.. 10 | pink | 2014/09/29 | 4,153 |
| 423820 | 앞자리가 두번 바뀌었어요....80kg대에서 출발해서 이젠 60.. 16 | 고도비만탈출.. | 2014/09/29 | 4,634 |
| 423819 | 혹시 여행가방 바퀴 수리 5 | ... | 2014/09/29 | 6,343 |
| 423818 | 리얼스토리눈 어느대 교수인지 12 | .. | 2014/09/29 | 5,450 |
| 423817 | 말로만 듣던 여자들 텃세!! 5 | 아자! | 2014/09/29 | 8,969 |
| 423816 | 노스페이스 레깅스요 | 레깅스 | 2014/09/29 | 1,716 |
| 423815 | 문규현 신부님과 강정마을 3 | ... | 2014/09/29 | 1,228 |
| 423814 | [국민TV 9월 29일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방.. 1 | lowsim.. | 2014/09/29 | 1,169 |
| 423813 | 황당한 유가족 구속영장 청구사유 3 | 조작국가 | 2014/09/29 | 1,426 |
| 423812 | 이삿날, 꼭 돈 받고나서 짐 빼야 하나요? 10 | 이사날짜 결.. | 2014/09/29 | 11,733 |
| 423811 | 우엉차 만드는거 도와주세요 16 | ... | 2014/09/29 | 3,946 |
| 423810 | 좋은셀카봉은무엇인가요? 3 | 제니 | 2014/09/29 | 1,682 |
| 423809 | 부모가 돈도 많고 더 유능하고 친구도 많고 그런 경우에도 자식에.. 2 | 보스포러스 | 2014/09/29 | 2,564 |
| 423808 | 미치겠어요 19 | 궁금해서 | 2014/09/29 | 10,453 |
| 423807 | 이 옷좀 찾아주세요 1 | 오브 | 2014/09/29 | 1,131 |
| 423806 | 보안카드에 문제가 생겨서 카드 결제가 안됐어요 2 | // | 2014/09/29 | 1,100 |
| 423805 | 휴대폰 바꿔야 하는데..하나도 모르겠어요 13 | 호갱님 입니.. | 2014/09/29 | 2,622 |
| 423804 | 전우용 선생님의 트위터.twt 4 | 동감 | 2014/09/29 | 1,512 |