언제쯤 82님들 처럼 될까요?

[초보주부]

저는 결혼 1년차 초보주부 입니다.

언제쯤이면 제철 식재료가 무엇인지 알 수 있을까요?ㅠ 

언제쯤이면 고기 부위에 대해서 자세히 알 수 있을까요?ㅠ

 

가끔 장보러 가거나 요리를 할때면 제가 정말 바보 삼룡이 같애요;;

 

들기름과 참기름, 진간장, 왜간장, 몽고간장, 국간장, 그 외 다수의 간장들도 구분이 잘안되구요~

얼마전에는 블로그 보고 요리하다가 미림을 넣어야 한대서 찾아 다니다가 미정 밖에 없어서 결국 미림 사러 대형마트까지 갔다왔어요ㅠㅠ 그런데 미림이나 미정이나 비슷한 거더라구요~

콩 종류도 얼마나 많은지...

 

저번에는 시어머님이 시금치 좀 다듬으라고 주셨는데 무슨 말씀인지 몰라서 블로그 검색까지 했답니다.ㅠㅠ

 

시집오기 전에는 공부한다 직장다닌다는 핑계로 소위 말하는 신부수업도 못해보고 결혼했어요~

결혼하고는 친정엄마가 고춧가루며 콩이며 쌀이며 간장이며 다 챙겨주셔서 그냥 살았는데 남편따라 시골로 왔더니 오롯이

제가 다 해야 하는 상황이라 답답해요ㅠㅠ

 

여기는 5일장이 서는 곳이라 장보러 시장가면 또 한 번 멘붕이예요ㅠㅠ

전업주부로 사는데 정말 잘하고 싶은데 답답해요ㅠ 

[...]

결혼1년차이면 당연하죠.
요리책 관심가지시고 자주보고,요리 연륜이 쌓이시면 잘 하실꺼예요~~~~

[..]

엄마 뱃속에서부터 배워 나온 사람 아무도 없죠.
다들 물어보고 시행착오하고 하며 알게돼요.
저도 결혼 후 남편따라 5일장 서는 시골에 살며
뱅어포 굽는다고 온 집안을 너구리굴도 만들어보고
시어머니가 서울서부터 아들내외 맛있게 먹으라고 갖다주신 최고급 스테이크 감으로 국 끓이는 만행도 하며 살아봤어요. 잘 모르면 인터넷 뒤져가며 익히세요. 제가 신혼때는 인터넷은 커녕 서울에 전화하려면 손잡이 돌리는 전화기고 중간에 교환원을 거쳐야 할 정도였답니다.(도대체 몇세기? 하시겠죠? 1986년 강원도 깡시골엔 그런데도 있었어요.^^) 저보다는 낫잖아요.

[원글]

최고급 스테이크 감으로 국 끓이는 만행(?) 재밌네요~^^ ㅎㅎ
저는 86년 생인데~요즘엔 결혼을 다들 늦게 하는 추세라 제 친구들은 아직 다 미혼이예요ㅠㅠ
그래서 어디 물어볼 곳도 없고 정보를 공유할곳도 많지 않네요ㅠㅠ
전업주부는 요리며 살림을 완벽히 해야한다는 강박이 좀 있어선지 제가 너무 바보같애요ㅠㅠ

[ㅇㅇㅇ]

저 신혼 때는 집 근처 백화점 슈퍼에서 주로 장 봤는데
나물 같은 건 이름이 안 써있으면 뭔지도 몰라서
이게 뭐냐고 판매사원들한테 묻고 그랬어요.
사실 해 놓은 것만 먹어봤지
손질 안 된 상태의 것은 본 적이 없으니 ㅎㅎ

"이거 숙주나물인가요?"
"네."
"어떻게 해먹어야 해요?"
그럼 아주머니들이 간단히 요리 방법 알려주시면 집에 와서 그렇게 해먹었어요. ㅎㅎ

그땐 인터넷이 없던 시절이라 전 주로 잡지책 보며 공부했어요.

[원글]

윗님~저도 도시 살때는 백화저 가서 그랬어요ㅎㅎ 아주머니들께 2인분 하려는데 얼마나 사서 어떻게 해먹어야 하냐고 막 여쭤보고ㅎㅎ그럼 어머님뻘 되는 아주머니들이 친절히 가르쳐 주시곤 해서 참 좋았는데ㅠㅠ

주변에 좋은 이웃 언니 한 분 계시면 좋겠는데 이곳 평균 연령이 60세가 넘으셔서 그것도 쉽지 않네요^^;;

[bluebell]

하다보면 늘어요~~^^