깻잎전에는 뭘 넣나요?
작성일 : 2014-09-05 17:21:41
1866708
두부와 참치 넣었더니 애들만 먹고 어르신들은 안드시더라구요. 고기와 채소를 다져넣고 싶은데...
돼지고기와 쇠고기 중 어느걸 넣어야 하나요?
그리고 생고기를 넣는지 아님 고기를 미리 익혀서 속을 만드는지요? 깻잎향이 좋아서 부치는 거라 생고기를 넣으면 넘 오래 부쳐야 하므로 향이 없어지거나 흐물거리지 않을지...
얻어먹다가 이번엔 제가 한번 해보렵니다.
알려 주실거지요?^^
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