늘 하던대로 했으면 괜찮았는데
좀 잘 해보겠다고
검색해서 다른사람 꺼 따라했다가
좀 짜게 되었는데 고칠 방법 좀 없을까요?
중간중간 맛보고 짜서 국물 다 퍼내고
물 부어 조렸는데도...짜네요.
밥이랑 먹으면 괜찮을듯도 한데
건강염려증 잔소리 쟁이들이 많아서
또 시도 해 볼까 싶은데요.
좋은방법 있으면 알려주시겠어요?
늘 하던대로 했으면 괜찮았는데
좀 잘 해보겠다고
검색해서 다른사람 꺼 따라했다가
좀 짜게 되었는데 고칠 방법 좀 없을까요?
중간중간 맛보고 짜서 국물 다 퍼내고
물 부어 조렸는데도...짜네요.
밥이랑 먹으면 괜찮을듯도 한데
건강염려증 잔소리 쟁이들이 많아서
또 시도 해 볼까 싶은데요.
좋은방법 있으면 알려주시겠어요?
많이는 못빼도 약간은 뺄수 있을거에요.
삼투압을 이용해서 아주 약한 소금물에 담그면 염분이 고농도에서 저농도로 옮겨가거든요.
간을 안한 연한 멸치 다싯물에 한두시간 담가놔보세요.
절인게 아니고 조린거라서 간을 빼는데는 한계가 있겠지만 조금은 뺄수 있을겁니다.
멸치다싯물을 왕창 부으면 안돼요.자작할 정도로만
멸치다싯물이 연근에 밸테고 연근에서 나온 간장은 멸치다싯물에 밸테고..
한두시간후엔 자작한 다싯물+ 연근째로 한번 부르르 끓여놓으세요.
아 감사합니다.
시도 해 봐야겠어요.
조금이라도 덜 짜진다면 다 해봐야죠..
감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
439356 | 정규직 과보호 심각 -최경환 노동자 해고기준 완화 | 가계부채 천.. | 2014/11/27 | 505 |
439355 | 족욕기 추천좀 해주세요... 5 | 냉동발 -_.. | 2014/11/27 | 3,113 |
439354 | 크리스천 분들만..기도에 대해 9 | ㅣㅣ | 2014/11/27 | 1,408 |
439353 | 날씨가 흐리면 흐린만큼 기분이 따라가요. 3 | 하늘 | 2014/11/27 | 674 |
439352 | 느린아이 어찌 키우세요 13 | 0행복한엄마.. | 2014/11/27 | 4,220 |
439351 | 교회에서 결혼식하면 식을 몇분 정도 하나요? 4 | ㅈㅇ | 2014/11/27 | 774 |
439350 | 아소산 화산 분출 | 아소산 | 2014/11/27 | 1,018 |
439349 | 흐물거리고 힘없는 코트.. 2 | ㅜㅜ | 2014/11/27 | 1,180 |
439348 | 롱 더플코트 9 | ... | 2014/11/27 | 1,441 |
439347 | 교수들 연구비 횡령하는거 10 | 하루 이틀 .. | 2014/11/27 | 2,379 |
439346 | 블로거찾아서 | 블로거 | 2014/11/27 | 1,463 |
439345 | 날짜 지난 도지마롤 몽슈슈. 6 | .. | 2014/11/27 | 2,138 |
439344 | 키친토크 이벤트가 글쓰기 이벤트인가요.? | ㅇㅇㅇ | 2014/11/27 | 616 |
439343 | 2014년 11월 27일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2014/11/27 | 396 |
439342 | 어렸을적엔 별로였는데 나이 좀 들면서 좋아하게된 음식이 있으세요.. 6 | 어쩐지그리움.. | 2014/11/27 | 1,377 |
439341 | 김치 담가서 보관할때 어느쪽을 위로 오게 하나요? 6 | anab | 2014/11/27 | 1,480 |
439340 | 닉네임 변경 신고.^^ 2 | 동글이 | 2014/11/27 | 611 |
439339 | 왜 목사 자제들이 유학간다고 하면 81 | 곱게 안보일.. | 2014/11/27 | 15,207 |
439338 | 칸막이 없는 화장실, 男女 함께 대변 보면서… 3 | 참맛 | 2014/11/27 | 2,628 |
439337 | 드라마 작가가 되려면 9 | ..... | 2014/11/27 | 1,845 |
439336 | 공지영씨, “이 아줌마 완전 할렐루야 아줌마네, 그런 손가락질 .. 4 | 영혼 | 2014/11/27 | 4,199 |
439335 | 왜 이성민씨에게 완장 찬 돼지라고 했을까요? 16 | 궁금 | 2014/11/27 | 6,159 |
439334 | 이 젊은 아이들을 누가 이렇게 만들었을까요. 5 | 스펙 | 2014/11/27 | 1,683 |
439333 | 이런사람도 있어요 2 | 택배 | 2014/11/27 | 980 |
439332 | 김장김치 냉동고에 얼려도 될까요? 9 | 김치 | 2014/11/27 | 5,027 |