김장할때 육수낼때요..
명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고
푹...
끓이잖아요.
여기서
푹...
이란건
어떤 의미일까요?
저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.
맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?
문득궁금 조회수 : 601
작성일 : 2014-08-29 12:37:04
IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요
2. ᆞ
'14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 412326 | 나무로 된 제기 있자나요? 16 | 그까짓거 | 2014/08/29 | 2,657 |
| 412325 | 지하철에서 할머니께 자리 양보를 해드리고...^^ 5 | ........ | 2014/08/29 | 1,528 |
| 412324 | 우종순 아시아투데이 사장과의 통화녹음을 공개하며 5 | 이게 언론입.. | 2014/08/29 | 1,762 |
| 412323 | 레깅스와 긴남방 추천부탁드려요 | .. | 2014/08/29 | 829 |
| 412322 | 십알단 알바들이 어찌보면 제일 불쌍해요 12 | 조작국가 | 2014/08/29 | 919 |
| 412321 | 샤핑 리스트~~ 1 | 오늘 코슷코.. | 2014/08/29 | 1,008 |
| 412320 | 요즘 4천만원 넣어두면 이자 얼마 나오나요? 2 | 이자 | 2014/08/29 | 3,253 |
| 412319 | 소논문으로 8,000자 이상이라하면 | 노라 | 2014/08/29 | 768 |
| 412318 | 강아지 복숭아씨 먹지 않게 조심하세요~ 10 | 개고생 | 2014/08/29 | 4,973 |
| 412317 | 왜 피부가 오돌도돌 뭐가 많이날까요? 2 | 커피 | 2014/08/29 | 2,122 |
| 412316 | 이런 경우에는 누가 제사지내야 하나요? 4 | 대니마 | 2014/08/29 | 1,417 |
| 412315 | 죄다 사진 찍어둡시다 24 | 건너 마을 .. | 2014/08/29 | 3,646 |
| 412314 | 이상민 사유리 가상부부요.. 이상민 의외로 매력 있는듯.. 24 | 님과함께 | 2014/08/29 | 13,720 |
| 412313 | 초등 교우관계 문의 2 | ... | 2014/08/29 | 1,680 |
| 412312 | 주위에 연상연하 부부 여자쪽 연상 몇살까지 보셧나요? 12 | // | 2014/08/29 | 13,276 |
| 412311 | 피아노를 어느정도 치면 바로 반주를 4 | 간 | 2014/08/29 | 1,849 |
| 412310 | 코스트코에 보온 도시락 있는지요? | 아들맘 | 2014/08/29 | 794 |
| 412309 | 자기 생일을 자꾸 말하는 사람 6 | 생일 | 2014/08/29 | 1,677 |
| 412308 | "세월선 특별법, 임금도 수사" [광해] 패러.. 3 | 샬랄라 | 2014/08/29 | 640 |
| 412307 | 제가 잘못한건가요? 16 | 질문 | 2014/08/29 | 2,828 |
| 412306 | 뭐라도 해야겠는데 엄두가.... 2 | 공부방 문의.. | 2014/08/29 | 959 |
| 412305 | 갑자기 10킬로 빠졌어요 12 | fsfsdf.. | 2014/08/29 | 11,574 |
| 412304 | 15년된 친구와 대판 싸웠는데 제가 잘못한건가요? 2 | 11 | 2014/08/29 | 1,612 |
| 412303 | 추석 큰집가는 문제 또 시작됐어요 20 | 추석 | 2014/08/29 | 4,628 |
| 412302 | 느끼하게 쳐다보는 아저씨들은 염치가 없나봐요? 8 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/08/29 | 2,701 |