다음주 계속 바쁘고 미리 해서 냉동 시키려구요.
그런데 항상 송편 만들때마다 송편 속이 설탕이 씹혀요.
제가 하는 방식은 참깨 볶아 천일염과 설탕을 섞는데 이때 설탕은 커터기로 슈가파우더 처럼
갈구요, 참깨는 절반만 갈거든요.
푹 쪄도 이리 설탕이 들 녹는데 떡집에서 사먹는 송편처럼 부드러운 속 어찌 만들까요.
애쓰고 떡을 해도 이리 되니 속상해요 ㅠㅠ
다음주 계속 바쁘고 미리 해서 냉동 시키려구요.
그런데 항상 송편 만들때마다 송편 속이 설탕이 씹혀요.
제가 하는 방식은 참깨 볶아 천일염과 설탕을 섞는데 이때 설탕은 커터기로 슈가파우더 처럼
갈구요, 참깨는 절반만 갈거든요.
푹 쪄도 이리 설탕이 들 녹는데 떡집에서 사먹는 송편처럼 부드러운 속 어찌 만들까요.
애쓰고 떡을 해도 이리 되니 속상해요 ㅠㅠ
물 조금 넣고 골고루 잘 섞으세요.
절대로 질척하면 안되요.
윗님...진짜요? 한번도 물 첨가 안해 봤어요
이게 팁인가봐요. 정말정말 감사합니다. 꾸벅
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
434799 | 엠팍에 수험생한테 보내는 훈훈한 글이 있네요 1 | 흐뭇 | 2014/11/13 | 1,117 |
434798 | 헐리웃이나 유럽영화보면........ 12 | ㅇㅇ | 2014/11/13 | 1,856 |
434797 | 전에 플라스틱 반찬통, 락*락 말고 좋은 제품 있다는 글 5 | 음식보관 | 2014/11/13 | 1,919 |
434796 | 캐나다 구스 필요할까요 2 | Leelee.. | 2014/11/13 | 1,600 |
434795 | 이문세의 대표곡을 세개만 꼽는다면 어느 노래들이 들어갈까요? 15 | 마굿간 | 2014/11/13 | 1,713 |
434794 | 디스패치 요새 일안하나요>>??. 4 | 힛. | 2014/11/13 | 2,905 |
434793 | 조만간 단체 경찰서 정모 하는 거 보겠네요 7 | ... | 2014/11/13 | 3,991 |
434792 | 50초반 입을패딩추천해주세요 2 | 모모 | 2014/11/13 | 1,651 |
434791 | 죽어서야 리무진타고 압구정 떠난 경비원 3 | ... | 2014/11/13 | 1,345 |
434790 | 김의성님 트윗.jpg 5 | 속이시원해 | 2014/11/13 | 2,508 |
434789 | 내일 초등생 등교시간 궁금해요 5 | ... | 2014/11/12 | 1,498 |
434788 | 칠순잔치.. 여행지로 보통 어디들 가시나요? 7 | 허거덩 | 2014/11/12 | 13,374 |
434787 | 어머님, 안스럽기도 하고 답답하기도 하고 8 | 0_0 | 2014/11/12 | 2,428 |
434786 | 경기도 여주에 천평정도 되는 땅 갖고 있음 얼마일까요? 6 | 여주에 | 2014/11/12 | 3,874 |
434785 | 내일 가죽자켓 추울까요? 3 | 내일 | 2014/11/12 | 1,543 |
434784 | 성추행은 왜하는 걸까요? 12 | 질문 | 2014/11/12 | 3,209 |
434783 | 아기와 놀기 4 | 음 | 2014/11/12 | 777 |
434782 | 이명 잘보는 병원 있을까요? 8 | .... | 2014/11/12 | 2,675 |
434781 | 모던파머 드라마 보세요? 21 | 드라마추천 | 2014/11/12 | 3,198 |
434780 | 강아지는 왜 놀아줘야 하죠? 17 | 왜 | 2014/11/12 | 3,702 |
434779 | 옷수선 잘하는 백화점 소개해주세요 1 | 모모 | 2014/11/12 | 1,050 |
434778 | 무서워ㅡㅡ쪽지 확인 메세지가 3 | why???.. | 2014/11/12 | 2,411 |
434777 | 피아노 앨범을 냈습니다. 6 | heartw.. | 2014/11/12 | 1,003 |
434776 | 김성령 얼굴 윤곽이 이상한데요 16 | 얼굴 | 2014/11/12 | 12,757 |
434775 | 마치는 시간.. 1 | 수능.. | 2014/11/12 | 1,263 |