생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
415521 | 괜찮아 사랑이야 보셨어요? 23 | 미소 | 2014/09/10 | 5,507 |
415520 | 큰아들 큰며느리 위신을 세워줄지 알았어요. 30 | .. | 2014/09/10 | 5,171 |
415519 | 추석...다들 잘 보내셨나요? 11 | 약간의 수다.. | 2014/09/10 | 1,329 |
415518 | '감사합니다'에 대한 대응말은? 5 | 질문 | 2014/09/10 | 1,746 |
415517 | 포카치아, 치아바타 구입할수있는곳 아세요~? 4 | 구입처 | 2014/09/10 | 2,566 |
415516 | 식욕 촉진제 같은 영양제 있나요?밥을 못 먹어요ㅠ 2 | 그네 하야!.. | 2014/09/10 | 1,493 |
415515 | 세월호2-48일) 실종자님들.. 꼭 가족품으로 돌아와주세요. 15 | bluebe.. | 2014/09/10 | 731 |
415514 | 잠실갔다가 울컥했어요 44 | ᆢᆢ | 2014/09/10 | 21,010 |
415513 | 상체열 | 상체비만 | 2014/09/10 | 960 |
415512 | 요즘 영어절대평가로 좀 분위기가 바뀌었나요? 3 | ㄱㄱ | 2014/09/10 | 1,658 |
415511 | 예술하는 남자 너무 멋있지 않나요?? 45 | 문인 | 2014/09/10 | 19,240 |
415510 | 시어머니가 저보고 시아버지한데 가서 애교좀 떨라고 하시는데요. 20 | 며느리 | 2014/09/10 | 5,246 |
415509 | 허리아픈 분들...침대vs바닥생활 어떤게좋으세요? 10 | ㅇㅇ | 2014/09/10 | 21,636 |
415508 | 최근 결혼하신 분들, 첫 명절 어떠셨나요? 5 | treeno.. | 2014/09/10 | 1,365 |
415507 | 연예인 홍보대사 모델료 70억.. 혈세 줄줄 2 | ...헉 | 2014/09/10 | 1,482 |
415506 | 썸씽 보세요? 2 | s본부 | 2014/09/10 | 1,595 |
415505 | 남자 캐주얼 가방 뭐 쓰시나요? | ^^ | 2014/09/10 | 600 |
415504 | ...... 5 | 藥師如來68.. | 2014/09/10 | 2,518 |
415503 | 다 가진 며느리 2종 세트 5 | 리얼 | 2014/09/10 | 3,795 |
415502 | 배란기 피부..다들어떠세요 4 | 배란해 | 2014/09/10 | 7,037 |
415501 | 주변인들이 하나둘 떠나네요 3 | .. | 2014/09/10 | 2,280 |
415500 | 방 3개 아파트 남매 방 11 | 자뎅까페모카.. | 2014/09/10 | 4,147 |
415499 | 수시 상담 7 | 수험생엄마 | 2014/09/10 | 2,233 |
415498 | 혹시 할라피뇨 만들어 보신분 계시나요? 15 | 안녕하세요 .. | 2014/09/10 | 2,756 |
415497 | 갱년기장애로 죽고 싶은데 뭘 먹어야 할지요ㅜㅜ 42 | .. | 2014/09/10 | 16,483 |