82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

양파장아찌 담그는법좀 알려주세요!

... 조회수 : 2,032
작성일 : 2014-08-04 13:29:17
키톡방 검색하니
누구는실온숙성후 간장물 끓여다시부으라하고
누구는 그냥 냉장고에서 삼일 숙성후 먹으라하네오ㅜ
방법좀 알려주세요.
IP : 223.62.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파
    '14.8.4 1:49 PM (66.249.xxx.53)

    오래두고 드실꺼면 다시한번 끓여부으시구요 냉장고에서 숙성시켜도 됩니다 맘에드는걸로 하세요 ^^

  • 2. 삼산댁
    '14.8.4 2:02 PM (222.232.xxx.70)

    저는 물 간장 설탕 식초 2:1.5:1:1 비율로 팔팔 끓여서 식히지 않고 먹기좋은크기로 썰어둔 양파에 바로 들어부어요.그러면 양파가 엄청 아삭아삭해요 양파가 익을거 같지만 전혀 그렇지 않고요.청량고추도 썰어서 양파랑같이 넣구요.파프리카도 양파랑 같이넣어도 맛잇구요...부운후엔 뚜껑열어서 식히시구 다식은후에 하루 밖에 두시고 그담 냉장고에 넣어서 드시면 맛있어요.그리고 너무 많은 양을하실꺼 아니면 다시 안끓이셔도 되구요....

  • 3. ...
    '14.8.4 2:22 PM (58.239.xxx.101)

    글라스락에 뜨거운 상태로 붓고 식힌다음 냉장고 넣었어요

  • 4. ...
    '14.8.4 3:20 PM (223.62.xxx.38)

    댓글브고 방금했어요^^
    전 그냥 플라스틱 락앤락통에
    뜨거운채로 부었네요
    지금식히는중이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
405755 [끌어올림] 82 모금 계좌 입니다. 2 불굴 2014/08/04 798
405754 중고나라카페에서 위메프 대리구매해준다는 건 뭘까요? 1 레딧비 2014/08/04 1,953
405753 닭 한 마리랑 압력냄비..... 5 숲과산야초 2014/08/04 1,894
405752 과외수업 공백있는데...? 6 ㅊㅊ 2014/08/04 1,371
405751 예쁜여자를 두고 남자들이 하는 행동 목격담 61 남자들이란 2014/08/04 88,794
405750 대상포진이 왔는데 수포는 거의 없는데 너무 아파요 8 대상포진 2014/08/04 4,134
405749 자사고,외고등 왜 등록금이 비싼가요? 6 비싼이유궁금.. 2014/08/04 2,783
405748 군자역근처 빌라 잘 아시는 분이요 4 부동산 2014/08/04 1,792
405747 남편친구 와이프가 5살 어린데 반말.. 22 남편친구 와.. 2014/08/04 6,335
405746 시어머니 모시고 백운호수가려고 하는데요. 한정식집 추천부탁드려요.. 2 요가쟁이 2014/08/04 2,071
405745 첫 유치 빠지는 시기 궁금해요~~ 4 유치 2014/08/04 1,681
405744 젤 중요한걸 깜빡 깜빡잊어요 40중반 2014/08/04 823
405743 아로니아 드셔보신분.. 3 아롱 2014/08/04 2,704
405742 복분자 액기스요............ 한달후에 먹나요? 100일.. 1 건강미인27.. 2014/08/04 1,146
405741 양파장아찌 담그는법좀 알려주세요! 4 ... 2014/08/04 2,032
405740 설마 광화문 단식장 철거할라고? 1 우리 교황님.. 2014/08/04 1,050
405739 애들 앞에서 물도 맘대로 못마시겠어요^^ 11 모모 2014/08/04 4,397
405738 어처구니없는 노동청 2 세우실 2014/08/04 1,404
405737 서영석의 라디오 비평(8.4) - 명량의 칼, 명량의 화살로 쳐.. lowsim.. 2014/08/04 901
405736 어린이 만화 - 눈 내리는 소리 주얼로그 2014/08/04 761
405735 대기업 플라스틱통 올리브유 안좋은가요? 1 망고쪼아 2014/08/04 2,186
405734 아이 있는집 소독약 잘 안하시나요? 7 바퀴벌레 2014/08/04 3,866
405733 냄비 어디서들 구매하시나요? // 냄비 추천도 부탁 드립니다 (.. 11 참참 2014/08/04 3,226
405732 요즘은 앞머리 없는게 유행인가봐요? 9 ??? 2014/08/04 4,513
405731 미자리가구 같은 데서 산 킹사이즈 침대 침구는 어디서 사요? 3 레이디 2014/08/04 2,091