나물, 국, 김치...한식 밥상 해먹는 거 저는 어려워요. 양념도 복잡하고요.
서양식이나 동남아식처럼 한접시로 간단하게 차리는 거 배우고 싶은데요
요즘은 다양한 서양 식재료들을 비교적 쉽게 구할 수 있잖아요.
쉽게 나온 외국 요리책 사보려고 하는데 우리나라에서 써먹을 만 한가요?
나물, 국, 김치...한식 밥상 해먹는 거 저는 어려워요. 양념도 복잡하고요.
서양식이나 동남아식처럼 한접시로 간단하게 차리는 거 배우고 싶은데요
요즘은 다양한 서양 식재료들을 비교적 쉽게 구할 수 있잖아요.
쉽게 나온 외국 요리책 사보려고 하는데 우리나라에서 써먹을 만 한가요?
블로그나 유투브에 자료 널렸어요.
저도 한때 한접시 요리에 열광했었는데요
각나라의 대표급 한접시 음식들은 나름 영양소도 골고루고 조리도 복잡하지않고
매우 좋더라구요
우리나라는 비빔밥이나 잡채같은게 그런류인듯해요
스파게티 카레나 볶음밥 중국면류 돈부리등 대표음식먼저 잘 배워놓으면 아주 요긴하죠
근데 서양식중에는 고칼로리고지방 한접시 요리가 꽤 있어서 좀 주의해야하는데
그것만 신경좀 쓰면 염분도 적고 만들기도 간편한 건강식을 먹을수 있어요
좀더 스페셜하게
타이 태표음식, 베트남, 멕시칸요리 스페인요리 그리스식
주위에서 쉽게 구할수 있는 재료로 만드는 요리들이 있어요 아보카도토마토마늘양파계란등등요
몸에도 좋은 식재료들을 응용한 한접시 음식들이지요
이런거 선별해서 익혀놓고 가끔 해먹다보면 의외로 뚝딱 쉽게 만들게 돼요
전 재료는 대부분 주위마트 주로 이용하고 구하기 힘든 소스는 온라인 양념매장도 가끔 가서 쟁여놓고 그래요 하지만 한가지
입맛이 이미 한식이라 된장국 김치 생각나요
한식도 외면하지말고 같이 익혀놓으세요
댓글 감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
417999 | 대리기사가 카페에 쓴 글 19 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/09/18 | 3,567 |
417998 | 디지털 피아노 추천부탁드려요..~~ 5 | .. | 2014/09/18 | 1,164 |
417997 | 실비보험 갱신되는데 다들 넣으세요? 9 | 돈 부담되네.. | 2014/09/18 | 2,954 |
417996 | 예금금리 높은 곳 좀 알려주세요. 1 | ** | 2014/09/18 | 1,323 |
417995 | 새누리, 국회선진화법 무력화 본격화 4 | 본색나왔다 | 2014/09/18 | 656 |
417994 | 이마트 헝가리 구스다운 8 | 혹시 | 2014/09/18 | 3,106 |
417993 | 중요한 결정시에 꾸는꿈이 잘맞아요 1 | 123 | 2014/09/18 | 1,063 |
417992 | 젓갈 추천 해주세요. 1 | 차이라떼 | 2014/09/18 | 826 |
417991 | 82 장터에 내놓을게 매실액뿐인데 7 | 사실 분? | 2014/09/18 | 1,494 |
417990 | 햇꽃게로 간장게장 해도 될까요 1 | 요리 | 2014/09/18 | 808 |
417989 | 한양대 토론동아리 ‘한토막’ 외고 관심 급증!! 1 | 쥰쥰1 | 2014/09/18 | 1,591 |
417988 | 국수 먹을때 소리내는건 일본 풍습 7 | ㅇㅇ | 2014/09/18 | 2,031 |
417987 | 다 아는 비밀이지만 주식으로 돈 버는 방법 41 | .... | 2014/09/18 | 12,953 |
417986 | 서초4동, 서초롯데캐슬, 신논현역 근처 대중탕/ 사우나 있을까요.. 3 | 서초4동 사.. | 2014/09/18 | 3,782 |
417985 | 전해질 부족으로 병원에 입원해야 하는데.. 2 | 효도합시다 | 2014/09/18 | 3,055 |
417984 | 애들이랑 스키타시는 분들~ 4 | 마이감자 | 2014/09/18 | 937 |
417983 | 포장이사 어디를 부를까요... ㅜㅜ 2 | .... | 2014/09/18 | 1,118 |
417982 | 오늘같은 날 선풍기 트는 집 있나요? 5 | 가을 | 2014/09/18 | 1,093 |
417981 | 수지침 잘 아시는 분 계세요? 2 | ... | 2014/09/18 | 824 |
417980 | 내일 퇴근후 집들이 5가족 해야하는데 도움좀 주세요. 7 | 집들이 | 2014/09/18 | 1,225 |
417979 | 거짓말 ? 유가족 vs 경찰 "계속 연락했다".. 6 | ... | 2014/09/18 | 1,166 |
417978 | 화가난다!!!! 6 | \/ | 2014/09/18 | 1,283 |
417977 | 새누리당이 발의한 '손주 교육비 1억 비과세' 누굴위한법? 4 | 해외유학비 | 2014/09/18 | 1,123 |
417976 | 자식 학대하고 차별했던 부모가, 차별한 자식에게 매달리는 이유는.. 3 | .,., | 2014/09/18 | 3,769 |
417975 | 무화과 1 | ... | 2014/09/18 | 1,247 |