82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

나물데칠때 ᆢ순서는?

나물 조회수 : 1,026
작성일 : 2014-07-24 10:17:46
나물 데칠때 씻어서 데치는건가요?
아님 그냥 데쳐서 씻는건가요?
저는 씻은 후 데친다음 한번 찬물에 혱구어주는데 친구가 보더니 힘들게 한다고 하더라고요?
제대로 하는 방법은 어떤건가요?
IP : 211.36.xxx.202
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.7.24 10:29 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    흙많이묻은건 대충씻구요

    보통은 그냥데쳐요
    그래야 보통때깔이쁘게 나오거든요

  • 2. 김흥임
    '14.7.24 10:32 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    지금 일터 열심히메뉴짜던중
    댓글드리다가 보통 이란글겹쳐
    순간 하나얼른지우려고
    지우개찾아들었다가

    내머리내가치며 웃습니다

  • 3. ㅇㄹ
    '14.7.24 10:44 AM (211.237.xxx.35)

    당연히 깨끗이 씻어서 데쳐야죠..;;;;
    흙탕물이며 더러운 이물질 끓인물에 데쳐서 드시게요?
    데칠때 소금 조금 넣고 데친후 얼음물에 담궈 헹구면 색이 아주 선명하고 예쁩니다.
    비타민 손실도 적고요.

  • 4. .....
    '14.7.24 11:13 AM (39.119.xxx.184)

    이물질이나 농약성분 염려되서 다듬어서 깨끗이 씻어 데칩니다, 덜 씻어서 데치면 여러번 헹구게 되더군요

  • 5. 저도
    '14.7.24 11:32 AM (168.126.xxx.155)

    다듬어서 데쳔다음 헹궈요.
    데치기 전 씻을려면
    양이 너무 많아서요.

  • 6. 저도
    '14.7.24 3:27 PM (118.44.xxx.4)

    다 씻고 이물질 제거한 다음에 데쳐요.
    그게 더 간편하지 않나요?
    데친 다음엔 흐물흐물해지는데 씻으며 이물질 건지기가 더 어려울 거 같은데..

  • 7.
    '14.7.24 3:59 PM (203.226.xxx.43)

    다듬어서 세번 씻고 끓는물에 데쳐서 한번이나두번 더 헹궈요
    냉동보관 하려고 한관이나두관 데칠때는 나물 양이 산더미 같아서 다듬어서 그냥 데쳐요

  • 8. 나물
    '14.7.25 6:06 PM (211.36.xxx.204)

    답변 감사해요 ᆢ제가 하던 방법대로 해야겠네요 ᆢ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
405913 언제나 좋은 얘기만 하시는 분들은 타고나는건가요? 지혜 2014/08/11 1,418
405912 브라를 찬다는 표현이 너무 싫네요 32 입고벗고 2014/08/11 5,281
405911 시아버지..말씀 20 남매애미 2014/08/11 5,849
405910 살고있는집 도배 장판 될까요? 4 도배 2014/08/11 4,042
405909 초콜릿 케이크... 7 슈퍼문 2014/08/11 2,065
405908 이 박정아가 제가 아는 박정아. 24 . 2014/08/10 19,453
405907 아들 혼례날을 잡았는데 다른 댁 결혼식에 참석? 6 주전자 2014/08/10 2,428
405906 새누리 또 뻥구라 쳤네요~!! 헐 9 닥시러 2014/08/10 2,628
405905 AP vs IB 어느 쪽이 더 유리할까요 1 아이비대학 2014/08/10 1,873
405904 은행 친절도가 동네 마다 다르나요 ? 14 ... 2014/08/10 3,048
405903 자취방 용 냉장고랑 세탁기 봐주시겠어요? 3 as56 2014/08/10 1,152
405902 이번 교황에 대해 잘 몰랐는데, 이 기사 보고 감명 받았어요. 5 .... 2014/08/10 2,417
405901 고3 되면... 6 원글 2014/08/10 2,385
405900 초2남아 가구 뭐가 괜찮나요? 2 알려주세요 2014/08/10 1,002
405899 네살 딸이랑 싸웠어요... 32 ㅜㅜ 2014/08/10 6,908
405898 관광지의 유명 맛집과 먹거리 거품이 많아요 1 여행 2014/08/10 1,125
405897 아이 과외쌤 생일선물 좀 봐주세요 18 2014/08/10 2,524
405896 가구 고르는 새댁이예요. 까사미아 골랐는데... 57 고민중 2014/08/10 15,145
405895 전기레인지 어떤게 좋을까요 1 고모여요 2014/08/10 924
405894 삼겹살 고기불판이요~~ 고기불판 2014/08/10 1,053
405893 제주 선희네식당 아시는분요~ 1 제주~ 2014/08/10 1,457
405892 지난번 중고사이트... 도와주세요 3 중고사이트 2014/08/10 1,214
405891 마흔 중반인데 가스걱정ㅜ ㅜ 2 까스명수 2014/08/10 1,836
405890 약사아내를 둔 남편의 고민 4 ㅇㅇ 2014/08/10 4,665
405889 프로그램 삭제한거 다시 살릴 방법 5 컴맹 2014/08/10 874