레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 397968 |
부채증가 상위 10개 공기관중 8개는 '박피아' 2 |
.. |
2014/07/14 |
1,305 |
| 397967 |
문득 궁금해서.. 경리일 4 |
... |
2014/07/14 |
2,222 |
| 397966 |
모시조개냉국 팁 2 |
팁 |
2014/07/14 |
1,500 |
| 397965 |
세월호 가족의 국회 노숙 이유, 진실 알면 놀란다 2 |
세월호특별법.. |
2014/07/14 |
1,709 |
| 397964 |
빌리부트 운동하시는 분들 준비물 뭐뭐 필요한가요? 6 |
... |
2014/07/14 |
3,599 |
| 397963 |
부당해고로 실업급여 신청해야 하는데 어떤 서류를 받아야 하는지요.. 5 |
실업급여 |
2014/07/14 |
1,546 |
| 397962 |
용산 미8군 내부가 궁금해요.. 2 |
궁금 |
2014/07/14 |
1,759 |
| 397961 |
여성홀몬제를 정녕 먹어야할까요? 10 |
43세 |
2014/07/14 |
5,566 |
| 397960 |
남편 몸모신. 건강관리 어떻게 해주세요? 6 |
.. |
2014/07/14 |
1,986 |
| 397959 |
영화 클래식 11 |
왔다초코바 |
2014/07/14 |
2,087 |
| 397958 |
세계여행 다녀오면 삶이 달라질까요? 63 |
생기 |
2014/07/14 |
30,022 |
| 397957 |
중학교 학군 중요할까요?? 11 |
중학교학군 |
2014/07/14 |
3,536 |
| 397956 |
헌법에만 있는 노동3권 |
세우실 |
2014/07/14 |
970 |
| 397955 |
자기경영전문가(?) 공병호 작가에 대해 잘 아시는 분 계세요? 9 |
책 |
2014/07/14 |
1,874 |
| 397954 |
냉장고... 바꿀까요? 3 |
스피릿이 |
2014/07/14 |
1,789 |
| 397953 |
급질!생협 만두 맛있어요?우연히 생협 앞 여쭤봐요~ 8 |
그네세월호책.. |
2014/07/14 |
1,943 |
| 397952 |
요요와서 다이어트 다시 시작했습니다. 3 |
론아이리 |
2014/07/14 |
2,600 |
| 397951 |
인중에흉터가있어요 관상학적으로 많이안좋을까요ㅜㅜ 4 |
ㅜㅜ |
2014/07/14 |
4,191 |
| 397950 |
서울 근교(수상레포츠)로 갈만한곳 추천해주세요 |
수상레포츠 |
2014/07/14 |
993 |
| 397949 |
리환이가 놀이기구 무서워 하는 이유가 있었네요 ㅋㅋㅋ 17 |
무명씨 |
2014/07/14 |
6,056 |
| 397948 |
돈좀있는 강남여자들 블로그보면서 늘 궁금한거 33 |
허세 |
2014/07/14 |
22,849 |
| 397947 |
라식수술후 혼자 이동이 가능한가요? 13 |
홍 |
2014/07/14 |
5,424 |
| 397946 |
독일서 사오면 좋은 것 추천해 주세요 12 |
세누 |
2014/07/14 |
2,984 |
| 397945 |
마늘까서 손 따가운거 어케야하나요ㅠㅠ 10 |
.. |
2014/07/14 |
8,057 |
| 397944 |
남자아이수영복으로 우주복 괜찮나요? 2 |
수영복 |
2014/07/14 |
950 |
