아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
아임리얼 요거트가 카스피해 유산균이라고 실온에 그냥두면 발효가 된다길래
만들어봤는데요.
만들긴 정말 쉽네요.
하룻밤 자고 나니 잘 만들어졌는데요.
식감이 미끈미끈 맛도 밍숭맹숭~
오디쨈 섞어도 많이 넣지 않아서 그런가 색만 이쁘고 역시 별로~~
언래 이런맛으로 먹어야 하는건가요?
쨈이나 복숭아 통조림 왕창 넣고 달게 먹고 싶다~~~
단맛을 즐기셔서 그렇죠......
그 밍숭밍숭한 맛을 좋아해요
파는건 설탕 범벅에 농도 조절하고 첨가물 넣어서 가공한 거예요 .. 설탕안넣은 퓨어한 맛이 레알임...먹다보면 맛있는데 우리입맛이 너무 단맛에 길들여져 있어 그래요
파는거에 익숙해져서 그런거겠죠? 계속 먹다보면 파는건 넘 달아서 안먹게돼요.
기존 요플레는 토나오게 달게 느껴집니다.
그렇군요.
원래 이렇게 미끈거리는것도 정상인거에요?
맛보다 그 미끈거리는 질감이 영 별로에요.
집에서 안들어 먹으면,뭐때문인지 걸쭉한 미끈한 농도로 만들어 지기도하고,연두부 질감 처럼 되기도 하더라구요
요구르트제조기로 만드는데 아주 쫀득쫀득해서 좋아요
불가리스로할때보다 훨씬 쫀득해요
실온에서 요플레 만드는 종균을 얻어 왔는데 냉장상태에서 얼마나 오래 둘 수 있나요?
오래두면 상하게 되나요?
저희 집도 시판 요거트에 입맛이 길들어져서
아이들은 잘 안 먹더라고요
종균은 냉동실에서 한달정도는 괜찮데요
댓글 감사합니다.
원래 그래요.
쫀쫀하기 보단 점성이 있죠.
숟가락으로 뜨면 쭈욱 늘어나죠, 똑 떨어지는게 아니라.
요구르트는 냉동실에서 장기보관 가능해요.
해동후 똑같이 재발효 할수 있구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
399193 | 샌들 사고 고민이네요. 3 | ㅅ샌들 | 2014/07/20 | 2,471 |
399192 | 제주도관광 질문요! 운전 못해도 자유관광 가능한가요? 7 | 질문이 | 2014/07/20 | 1,508 |
399191 | 운전하시는분들 이거 저도 과실인가요? 6 | 사실막내딸 | 2014/07/20 | 1,632 |
399190 | 고소공포증 있으면 아파트 높은층 못사나요? 12 | ㅇㅇ | 2014/07/20 | 4,963 |
399189 | 저 껍질이 생겨요. 7 | 갑각류 | 2014/07/20 | 2,813 |
399188 | 쪽파도 농약 마니 뿌릴까요 8 | 농약 무서워.. | 2014/07/20 | 2,148 |
399187 | 서울교대 이과전형이 궁금합니다 3 | 고3맘입니다.. | 2014/07/20 | 1,702 |
399186 | 유치원때 친구.. 4 | ... | 2014/07/20 | 1,884 |
399185 | 중국집 주인과 한바탕했네요 9 | ㅇ | 2014/07/20 | 3,999 |
399184 | 앞으로 우리나라 식량문제..위험하지 않나요? 8 | ㅊㅊ | 2014/07/20 | 1,809 |
399183 | 밥대신 먹을 물에 타먹는 거.. 12 | 살빼자..ㅠ.. | 2014/07/20 | 3,119 |
399182 | 팔자 주름에는 어떤 시술을 해야 하나요? 2 | 팔자주름 | 2014/07/20 | 2,600 |
399181 | 쌀개방, 너무 위험한데요 5 | 쌀은 우리의.. | 2014/07/20 | 1,647 |
399180 | 아, 빨랑 음악 들으며 82 해유~~ 22 | Muse 8.. | 2014/07/20 | 1,639 |
399179 | ”거슬린다”며 세월호 노란리본 훼손 인증샷 일베 회원 12 | 세우실 | 2014/07/20 | 1,609 |
399178 | 펑 26 | 휴 | 2014/07/20 | 3,646 |
399177 | 영재고는 어떤 학생들이 가나요 7 | ss | 2014/07/20 | 3,921 |
399176 | 장보리 강비서 낯이 익다 했더니 4 | ... | 2014/07/20 | 4,510 |
399175 | (급질) 차만타면 소변이 마렵다고 하는 아이 2 | 증상 | 2014/07/20 | 2,273 |
399174 | [이제 곧 100일...] 진실은 침몰하지 않습니다. 7 | 청명하늘 | 2014/07/20 | 775 |
399173 | 인테리어 싸이트 추천좀 해주세요 1 | 내집마련 | 2014/07/20 | 1,365 |
399172 | 대장내시경이요. 3 | ... | 2014/07/20 | 1,169 |
399171 | 초등 국, 사, 과. 문제집 어디 것이 좋나요? 5 | //// | 2014/07/20 | 2,206 |
399170 | 폰용 심심풀이게임 하나발견 | 상규니201.. | 2014/07/20 | 1,222 |
399169 | 아파트를 사고싶은데 도움부탁드려요 ㅠ 3 | 오이 | 2014/07/20 | 2,060 |